TOP 10 loại quả dễ bị tẩm hóa chất nhất hiện nay !!

Trái cây tự nhiên vốn rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trái cây tẩm hóa chất lại khác, nó không chỉ không có lợi mà còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Cùng Thế Giới Điện Giải điể mặt TOP 10 loại quả dễ bị tẩm hóa chất nhất nhé.

• Quả xoài

Xoài là loại quả khó giữ được chất lượng trong quá trình thu hái và vận chuyển, do đó, người ta thường thu hoạch xoài xanh, sau đó dùng hóa chất kích chín để xoài trông ngon hơn mà không bị giập nát.

Khi mua xoài ngoài chợ, bạn nên tránh những quả xoài ngoài vỏ còn xanh hoặc có màu xanh vàng nhạt nhưng bên trong chín vàng vì những quả này dễ có nguy cơ bị dùng hóa chất. Khi ăn, những quả xoài này thường có vị nhạt nhẽo do bị ép chín chứ không phải chín tự nhiên.

• Quả đào

Bạn nên cẩn thận khi mua ngoài chợ loại đào to, trông giống đào tiên, dù màu sắc bắt mắt nhưng chúng có thể tìm ẩn nguy cơ bị tẩm hóa chất. Bởi đào rất dễ dập nát và mất nước trong quá trình vận chuyển, vì thế người bán thường ngâm loại quả này với axit citric công nghiệp để giữ được màu sắc hấp dẫn của quả đào và giúp chúng giữ được sự cứng, giòn không bị giập nát.

Khi ăn phải đào có chứa loại hóa chất này, bạn có nguy cơ dị ứng, tổn hại thần kinh, ăn nhiều, thường xuyên, hóa chất tích tụ có thể gây ung thư.

• Quả lê

Lê là loại trái cây nhanh hỏng và thường bị ngâm tẩm hóa chất rất nhiều. Lê khi bị ngâm hóa chất để được rất lâu, có khi vài tháng không hỏng.

Khi ăn lê, nếu thấy có mùi lạ và hương vị không còn tự nhiên, bạn nên bỏ đi vì đó chính là lê bị ngâm hóa chất. Đặc biệt nếu quả lê bên ngoài tươi ngon mà trong bị thối hỏng thì chắc chắn đã bị ngâm rất nhiều hóa chất bảo quản.

• Dưa hấu

Các ruộng dưa hấu thường bị phun rất nhiều thuốc trừ sâu, nếu những quả chưa đến ngày đã được hái thường ruột bên trong màu trắng nhờ, có mùi, ở giữa thường ủng và lớp sọc xanh bên ngoài không đều, mờ.

Ngoài ra, người ta còn có thể dùng kim tiêm tiêm hóa chất vào ruột dưa hấu để dưa đỏ hơn, bổ ra trông rất ngon nhưng ăn vào rất nguy hiểm cho sức khỏe.

• Quả mít

Một thương lái cho biết, để có lãi thì phải dùng hóa chất để mít chín nhanh hơn, múi đẹp, ngon. Mít chín nhanh thì tiết kiệm được thời gian và công sức. Hóa chất càng nhiều thì thời gian thúc mít chín càng rút ngắn. Sau khi tiêm thuốc, chưa đầy 12 giờ sau là mít chín.

• Đu đủ

Chỉ cần một vài giọt dung dịch từ lọ thuốc nhỏ vào cuống, đu đủ xanh vừa hái trên cây xuống sẽ chín vàng ruộm, đẹp mã sau ít giờ đồng hồ. Đây chính là bí kíp mà một số người dân tại vựa đu đủ ở xã Tiền Phong, Ân Thi, Hưng Yên thường xuyên sử dụng để kích thích đu đủ chín nhanh.

• Chuối

Chuối thường được thương lái thu mua cả vườn, chặt hàng loạt chở về đem nhúng vào xô nước có hóa chất hoặc dùng thuốc pha loãng phun trực tiếp lên từng buồng chuối rồi phủ bạt. Chỉ sau 12 giờ, từng trái chuối dù vẫn còn cứng nhưng đã chuyển sang màu vàng rất đẹp, trong khi cuống vẫn còn tươi mới...

• Hồng xiêm

Để quả hồng xiêm bắt mắt hơn, người bán thường ngâm quả qua một loại dung dịch được cho là bột sắt hòa với nước.

• Nhãn

Nhãn sau khi thu hoạch rất nhanh héo, vỏ thường bị khô không còn căng bóng nên thường bị người tiêu dùng chê. Để khắc phục điều đó, người bán hàng sẽ phun lưu huỳnh vào nhãn giúp loại quả này giữ được sự bóng đẹp, tươi ngon, không còn cảm giác bị khô héo.

• Sầu riêng

Để có lãi, các thương lái thường mua cả vườn sầu riêng. Đến kỳ thu hái họ thuê người hái bẻ hết một lượt từ trái già đến trái non rồi ủ thuốc cho chín hàng loạt. Sau khi hái, thương lái nhúng trái sầu riêng vào một loại hóa chất đã hòa sẵn, mục đích để ép chín sầu riêng rồi đưa ra thị trường.

CÁC TOP 10 KHÁC MÀ BẠN NÊN QUAN TÂM:

• TOP 10 Vai trò của nước đối với cơ thể !!
• TOP 6 Thức uống giải nhiệt mùa hè nhanh chóng !!
• TOP 10 Thức uống giúp giải độc bia rượu hiệu quả tại nhà !!

Tóm lại, với ngành nông nghiệp đang bị công nghiệp hóa, người nông dân và thương lái sử dụng hóa chất tràn lan như hiện này, bạn phải thật cẩn trọng khi lựa chọn thực phẩm. Tốt nhất là tự trồng tự ăn hoặc chọn các loại thực phẩm hữu cơ tại các cửa hàng, trang trại hữu có uy tín, đó là một trong những cách cơ bản nhất để bảo vệ sức khỏe của chính bản thân và gia đình bạn.

Nguồn: /