Nước vối là gì? Tác dụng và phương pháp uống đạt hiệu quả

Nước vối là một trong những bài thuốc Đông y chữa nhiều bệnh nan y hiệu quả. Tuy nhiên, phải uống nước vối đúng cách thì nước vối mới phát huy hết tác dụng của nó. Cùng Thế Giới Điện Giải tìm hiểu phương pháp uống nước vối đúng cách trong bài viết sau đây nhé!

nước lá vối

1. Nước vối là gì?

Nước vối là loại nước được pha chung hoặc được lấy trực tiếp từ rễ, thân, lá, hoa, nụ của cây vối. Vối là loại cây thân gỗ, cây trưởng thành cao khoảng 12–15m. Vỏ vối màu nâu đen, nứt dọc. Lá vối hình bầu dục, hai mặt cùng màu xanh lục nhạt có đốm màu nâu, phiến lá dày, dai, cứng, lá già có chấm đen ở mặt dưới, cuống lá ngắn.

Bên cạnh đó, hoa vối nhỏ, màu trắng lục, nở thành cụm từ 3-5 hoa ở nách lá. Nụ hoa vối dài, có 4 cánh, nhiều nhị. Quả hình cầu, vỏ ngoài nhăn nheo, đường kính 7-12mm, có dịch, khi chín có màu tím. Lá và nụ vối có mùi thơm dễ chịu. Cây vối mọc hoang và được trồng ở nhiều nơi.

cây lá vối

Trong lá vối, nụ vối có tanin, một số chất khoáng, vitamin và khoảng 4% tinh dầu với mùi thơm dễ chịu cùng một số chất kháng sinh diệt được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh.

Người ta có thể phơi khô lá vối, nụ vối hoặc để tươi rồi pha với nước uống uống trà hàng ngày.

2. Tác dụng của nước vối

Từ lâu, nước vối đã được ông bà ta sử dụng để làm thuốc phòng ngừa và chữa trị nhiều loại bệnh:

Nước vối chữa bệnh về đường tiêu hóa

Theo Đông y, lá vối có tác dụng kiện tỳ, giúp ăn ngon và tiêu hóa tốt. Chất đắng có trong vối giúp kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, còn chất tannin lại bảo vệ niêm mạc ruột, còn chất tinh dầu có tính kháng khuẩn cao nhưng không làm tổn hại đến những loại vi khuẩn có ích cư trú tại ống tiêu hóa.

Còn nước lá và nụ vối có hoạt chất ức chế sự phát triển của một số vi trùng Gram âm và Gram dương nên có thể dùng lâu dài để điều trị bệnh viêm đại tràng cũng như các bệnh tiêu hóa khác.

>>Xem thêm:

Nước nụ vối giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Tác dụng phòng chống và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường được Viện dinh dưỡng quốc gia và Đại học phụ nữ Nhật Bản nghiên cứu và đưa ra kết luận: trong nụ vối có chứa một hàm lượng polyphenol cao và hoạt chất ức chế men alpha-glucosidase nên nụ vối có khả năng hạn chế tăng đường huyết sau ăn và hỗ trợ ổn định đường huyết, hỗ trợ giảm lipid máu, phòng ngừa biến chứng của đái tháo đường khi điều trị lâu dài mà được sử dụng nước nụ vối uống thường xuyên.

tác dụng của việc uống nước lá vối đúng cách

Nước vối chống oxy hóa, loại bỏ gốc tự do

Nhiều nghiên cứu được tiến hành trong phòng thí nghiệm cho thấy nụ vối có khả năng tiêu diệt các gốc tự do, chống oxy hóa rất mạnh. Khả năng chống oxy hóa của nụ vối làm giảm sự hình thành đục thủy tinh thể, bảo vệ sự tổn thương tế bào beta tuyến tụy, phục hồi men chống oxy hóa cơ thể.

Giúp đào thải chất độc, cung cấp vitamin cho cơ thể

Nước vối cung cấp một số muối khoáng và vitamin cần thiết cho con người. Nước vối giúp làm mát cơ thể và có tác dụng lợi tiểu nên giúp đào thải các độc chất trong cơ thể qua đường tiết niệu.

Xem thêm: Nước ion kiềm loại nước uống tốt toàn diện đối với sức khỏe

Nước vối giúp sát khuẩn, điều trị bệnh ngoài da

Trong nước lá vối có chứa một số chất kháng sinh có khả năng tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như Streptococcus, Staphylococcus, vi khuẩn bạch hầu, phế cầu, Salmonella, Bacillus subtilis, nên lá vối tươi hoặc khô sắc đặc được coi như một loại thuốc sát khuẩn dùng trị liệu các bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt. Người ta còn lấy lá vối tươi nấu lấy nước đặc để gội đầu chữa chốc lở rất hiệu nghiệm.

Nước vối có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe, vậy làm thế nào uống nước vối đúng cách để nước phối mang lại hiệu quả tốt nhất.

>>Xem thêm: Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh nhờ tác dụng của nước lá vối

3. Phương pháp uống nước vối đúng cách

Không nên uống nước lá vối khi đang đói bụng

Do nước vối có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, chống đầy bụng, ăn ngon miệng… nên nếu uống nước vối khi đói bụng sẽ làm nhu động ruột hoạt động nhiều, gây cảm giác thèm ăn, mệt mỏi, sa sầm mặt mày, mất năng lượng. Do đó, người uống nước lá vối cần xem xét thể trạng sức khỏe của mình để uống sao cho hợp lý.

Không nên dùng nước vối thay thế cho nước uống hàng ngày

Lá vối tươi có chứa chất kháng viêm và kháng khuẩn rất mạnh có thể dẫn tới tình trạng hao huyết và tiêu diệt những vi khuẩn có lợi cho nên chúng ta chỉ nên uống nước vối có liều lượng. Chúng ta nên dùng lá vối khô thay vì lá vối tươi để pha nước uống. Vì lá vối đã khô thì chất kháng viêm, kháng khuẩn sẽ không có tác dụng mạnh bằng lá tươi.

nước lá vối và cách uống đúng nhất

Nên uống 1 ấm hoặc 1 ly nước vối mỗi ngày

Bất cứ loại thảo dược hay thuốc bổ nào nếu lạm dụng cũng có thể gây ra những hệ quả nhất định. Việc uống quá nhiều nước lá vối đôi khi lợi lại thành hại, vì nó gây rối loạn tiêu hóa, không tốt cho hệ bài tiết của người sử dụng.

Kết hợp thêm chế độ ăn, sinh hoạt khoa học

Chúng ta cần kết hợp giữa việc uống nước lá vối với chế độ ăn lành mạnh, lối sống khoa học, thường xuyên vận động, tập thể dục thể thao… để có cuộc sống khỏe mạnh nhất.

Nếu có phương pháp uống nước vối đúng cách, nước vối sẽ giúp chúng ta ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh hiệu quả.

4. Nước điện giải ion kiềm - Phương pháp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị hiệu quả thay cho nước vối

Nước điện giải ion kiềm (hay nước Alkaline, nước Kangen, nước Pi) được tạo ra bởi máy điện giải. Máy điện giải là phát minh vĩ đại của các nhà khoa học Nhật Bản. Đây là thiết bị tạo ra nước uống hàng ngày bằng phương pháp điện phân, phân tách các phân tử nước thành ion H+ và OH-.

Nước uống ion kiềm được tạo ra sẽ có 4 tính chất quý giá là giàu tính kiềm tự nhiên, dồi dào hydrogen, phân tử nước siêu nhỏ và giàu vi khoáng giúp trung hòa axit dư thừa, loại bỏ gốc tự do, thanh lọc, thải độc và bổ sung vi khoáng tự nhiên cho cơ thể.

Từ đó, nước điện giải ion kiềm giúp cải thiện, tăng cường sức khỏe đồng thời ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh mạn tính nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, cao huyết áp, béo phì, gout, đau dạ dày, viêm đại tràng, loãng xương…

>>Xem thêm: