Top 4 máy điện giải ion kiềm dành cho nhà hàng, quán ăn đáng mua nhất!

Nhà hàng, quán ăn là nơi phục vụ những món ăn không những ngon mà còn đẹp mắt cho thực khách. Tuy nhiên, nhiều thực khách sẽ không chỉ chú ý đến sự đẹp mắt, hay ngon miệng của món ăn mà còn quan tâm đến sự an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì thế, để làm sạch thực phẩm tối ưu nhất các chuyên gia khuyên dùng nước ion kiềm mạnh và axit mạnh sẽ giúp bạn giải quyết điều đó. Hãy cùng xem top 4 máy điện giải ion kiềm có thể tạo được 2 loại nước này dành cho quán ăn, nhà hàng đáng mua nhất ngay trong bài viết này nhé!

Top 4 máy điện giải ion kiềm dành cho nhà hàng, quán ăn đáng mua nhất!

1. Tại sao chủ nhà hàng, quán ăn phải biết đến những dòng máy điện giải này?

Chọn máy điện giải để kinh doanh nhà hàng, hay quán ăn là điều mà những người chủ kinh doanh ẩm thực cần lưu tâm. Bởi chiếc máy này không chỉ tạo được nhiều loại nước quý giá cho sức khỏe mà nó còn tạo được nhiều loại nước có thể dùng để nấu ăn, làm sạch thực phẩm. Từ đó, món ăn của bạn làm ra không chỉ mắt, mà còn ngon hơn và sạch hơn.

Thông thường, máy điện giải sẽ tạo được những loại nước như:

• Nước ion kiềm mạnh để làm sạch thực phẩm: pH 11.5
• Nước ion kiềm để uống với  3 cấp độ: pH 8.5, 9.0, 9.5
• Nước lọc/trung tính: pH 7.0
• Nước ion axit nhẹ để làm đẹp: pH 5.5 ~ 6.0
• Nước ion axit mạnh để diệt khuẩn: pH 2.5 ~ 3.5

Tuy nhiên, nếu bạn đang là người kinh doanh ẩm thực bạn sẽ chú ý nhiều hơn những chiếc máy điện giải có khả năng tạo được nước ion kiềm mạnh, nước ion kiềm để uống, và nước ion axit mạnh.

Đối với nước ion kiềm mạnh - pH 11.5: Giúp thực phẩm của bạn sạch hơn bằng cách loại bỏ chất bẩn, chất độc từ thuốc trừ sâu… bám trên rau, củ, quả tốt hơn.

Thí nghiệm ngâm rửa cà chua với nước kiềm mạnh cho thấy hiệu quả bóc tách chất độc của nước kiềm mạnh pH 11.5 vượt trội hơn nước thông thường

Đối với nước ion kiềm – pH 8.5, 9.0, 9.5. Giúp món ăn của bạn ngon và tươi hơn nhờ khả năng chiết xuất vị ngon và hương thơm cực mạnh.

Thí nghiệm pha trà với nước ion kiềm pH 9.5 cho thấy nước ion kiềm 9.5 có khả năng chiết xuất hương, vị, màu tốt hơn so với nước thông thường

Thí nghiệm luộc đậu bắp bằng nước ion kiềm pH 9.5 cho thấy nước ion kiềm có khả năng làm thực phẩm có màu sắc tươi ngon hơn

Đối với nước ion axit mạnh – pH 2.5: Giúp diệt khuẩn trên thực phẩm, dụng cụ nấu ăn, bàn bếp... Đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm tốt hơn.

Xem thêm bài viết: Hướng dẫn làm sạch thực phẩm bằng nước điện giải 

Vì vậy, hãy cùng theo dõi Top 4 những dòng máy điện giải có khả năng tốt trong việc tạo được những loại nước này ngay bên dưới đây

2. Top 4 máy điện giải ion kiềm dành cho nhà hàng, quán ăn đáng mua nhất!

2.1. Máy điện giải Fuji Smart K8 Slim

Máy điện giải tạo nước ion kiềm Fuji Smart K8 Slim là một trong những dòng máy có giá thành tốt nhất hiện nay. Chỉ 39 triệu đồng bạn đã có thể sở hữu một dòng máy lọc nước tạo được nhiều loại nước quý giá để kinh doanh nhà hàng, quán ăn.

Máy lọc nước ion kiềm Fuji Smart K8 Slim có nhiều tính năng vượt trội

Máy lọc nước ion kiềm Fuji Smart K8 Slim có thể tạo được đến 7 loại nước chức năng với pH từ 3.0 - 10.5. Càng nhiều loại nước càng giúp cho công việc sơ chế và chế biến món ăn của bạn trở nên dễ dàng hơn. Không những thế mà còn tạo được niềm tin đối với khách hàng của mình khi thức ăn vừa ngon vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.

Đối với nước ion kiềm cấp 1 đến cấp 3 ( 8.5 - 9.5) dùng để uống giúp tăng cường sức khỏe cũng được sử dụng đồng thời cùng với mục đích nấu ăn sẽ giúp bạn có được những món ăn ngon, đậm đà vị ngon tự nhiên. Đặc biệt khi dùng nước ion kiềm cấp 2 (pH 9.5) để nấu cơm sẽ giúp hạt cơm được bung nở nhanh, đều, có vị ngọt hơn cũng như tạo được độ dẻo hơn thông thường. Đối với nước ion kiềm cấp 3 (pH 9.5) khi sử dụng để nấu canh, các món súp, hầm sẽ giúp cho vị ngọt của món ăn được chiết xuất tốt hơn, giúp hạn chế nêm nếm gia vị tránh mất vị ngon, ngọt vốn có. Thêm đó, nước ion kiềm cấp 3 sẽ giúp cho xương, thịt, rau củ… mềm nhanh chóng hơn, giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian.

Riêng với nước ion kiềm cấp độ thứ 4 (pH 10.5) sẽ giúp bạn có được thực phẩm sạch hơn nhờ khả năng loại bỏ chất bẩn, chất độc một cách hiệu quả. Trong nước ion kiềm mạnh có hoạt chất kiềm với khả năng loại bỏ gốc dầu. Trong khi đó, thuốc trừ sâu hay các loại thuốc bảo vệ thực vật khác đều mang gốc dầu để bám trên các tầng lá rau lâu hơn, chống bị rửa trôi bởi nước mưa và nhằm tăng hiệu quả của thuốc tốt hơn. Chính vì có gốc dầu nên chúng ta sẽ khó mà rửa sạch chỉ bằng nước thông thường. Chính vì thế, nước ion kiềm mạnh của máy lọc nước ion kiềm Fuji Smart K8 Slim sẽ giúp cho thực phẩm sạch chất bẩn và chất độc một cách vượt trội.

Fuji Smart K8 Slim tạo được nhiều loại nước có ích cho việc sinh hoạt và kinh doanh quán ăn

Đặc biệt hơn, nước ion axit mạnh mà máy lọc nước ion kiềm Fuji Smart K8 Slim tạo được sẽ giúp thực phẩm được diệt khuẩn một cách triệt để. Thành phần chính của nước ion axit mạnh đó chính là axit hipoclorơ (HCLO) - một hoạt chất diệt khuẩn vượt trội. HCLO là một phân tử mang điện tích trung tính, trong khi đó vi khuẩn có điện tích âm. Do đó, HCLO dễ dàng thâm nhập vào thành tế bào của vi khuẩn và phá hủy thành tế bào hoặc các thành phần bên trong tế bào vi khuẩn. 

Chính vì thế, sử dụng nước ion axit để rửa thịt, cá hay các loại rau dùng để ăn sống sẽ giúp cho thực phẩm sạch và an toàn hơn. Từ đó, thực khách của bạn sẽ yên tâm hơn vì độ chu đáo, tỉ mỉ trong khâu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của nhà hàng, quán ăn. và hơn nữa, quán ăn, nhà hàng của bạn sẽ ngày càng tạo dựng được niềm tin lớn đối với thực khách.

Xem chi tiết dòng máy lọc nước ion kiềm Fuji Smart K8 Slim TẠI ĐÂY

2.2. Máy điện giải Impart Excel-FX (MX-99)

Máy điện giải Impart Excel-FX (MX-99) có giá tốt và có khả năng tạo được 2 loại nước cần thiết nhất cho bạn nếu đang kinh doanh ẩm thực

Máy điện giải Impart Excel-FX (MX-99) sẽ thật sự phù hợp dành cho nhà hàng, quán ăn. Bởi vì nó là chiếc máy duy nhất hiện nay có khả năng tạo được nguồn ngước Siêu kiềm – Siêu axit (tương ứng pH 11.6 và pH 2.4).

Mặc dù tạo được 2 loại nước quan trọng và cần thiết nhất cho nhà hàng nhưng máy điện giải Impart Excel-FX (MX-99) lại chỉ cần dùng muối ăn thông thường. Chính vì thế, đây là chiếc máy điện giải được lòng những người chủ nhà hàng hay quán ăn nhất hiện nay. Bởi chỉ cần dùng muối ăn – một loại nguyên liệu có giá vô cùng rẻ mà bạn lại có được một loại nước cực kỳ tốt trong việc làm sạch thực phẩm.

Chỉ cần muối ăn – Nguyên liệu giá rẻ bạn đã có thể tạo được 2 loại nước điện phân mạnh này

Một số loại máy điện giải thông thường hiện nay chỉ có thể tạo được nước kiềm mạnh pH khoảng 10.0 ~ 11.5 và nước ion axit mạnh pH 2.5 ~3.5 nhưng máy điện giải Impart Excel-FX (MX-99) lại có thể tạo được nước kiềm mạnh lên đến 11.6 và nước ion axit mạnh lên đến pH 2.4. Hơn nữa, máy điện giải Impart Excel-FX (MX-99) chỉ cần sử dụng muối ăn. Đây là nguyên liệu vô cùng thân thiện, an toàn và giá lại vô cùng rẻ. Chỉ với 15 gam muối ăn mà máy điện giải Impart đã có thể tạo được 20 lít nước kiềm mạnh pH 11.6 và 8 lít nước axit mạnh pH 2.4. 

Dùng nguyên liệu rẻ hơn nhưng hiệu suất tạo nước lại cao hơn, khiến máy Impart Excel-FX (MX-99) trở thành chiếc máy được người kinh doanh nhà hàng lựa chọn nhất

Đặc biệt hơn, tốc độ lấy 2 loại nước điện phân mạnh này của máy được đánh giá là vượt trội nhất lên đến 3.0 lít/phút. Trong khi có một số dòng máy khác chỉ chưa đầy 2.0 lít/phút khiến cho bạn phải tốn nhiều thời gian hơn để chờ nước đầy.

Nhờ có bể điện cực siêu lớn, diện tích bề mặt tiếp xúc lên đến 750 cm2 nên máy điện giải Impart Excel-FX (MX-99) hoàn toàn có khả năng hoạt động với hiệu suất tốt nhất. Hơn nữa, tấm điện cực của máy điện giải Impart Excel-FX (MX-99) được thiết kế nguyên khối từ Titan phủ Platinum nên máy sẽ có được sự chất lượng và bền bỉ và vượt trội hơn bao giờ hết.

Chỉ với 5 tấm điện cực nguyên khối của Impart Excel-FX (MX-99) đã có thể vượt trội hơn so với máy điện giải có 9 tấm điện cực mắt lưới

Platinum giúp bảo vệ điện cực tốt hơn cũng như gia tăng hiệu suất điện phân cho máy

Mặc dù có công suất cực mạnh và hiệu quả vượt trội nhất nhưng máy điện giải Impart Excel-FX (MX-99) lại có giá vô cùng hợp lý. Hiện máy đang được bán với giá 79 triệu đồng. Chính vì thế, bạn hoàn toàn có thể sở hữu chiếc máy này cho nhà hàng hay quán ăn của mình để có thể tiết kiệm nhiều chi phí hơn.

top_product:87

2.3. Máy điện giải Kangen Leveluk SD501

Kangen Leveluk SD501 có kiểu dáng mạnh mẽ khiến người tiêu dùng yêu thích

Máy điện giải Kangen Leveluk SD501 với vẻ bề ngoài mạnh mẽ giống như hiệu suất hoạt động của nó. Chiếc máy này có khả năng tạo được 7 loại nước đặc biệt là nước ion kiềm mạnh pH 11.5 và nước ion axit mạnh 2.5 nhờ vào muối tăng cường điện phân.

Máy có khả năng tạo được 7 loại nước, phù hợp trong cả nấu ăn và sinh hoạt hằng ngày

Đây là dung dịch muối tăng cường điện phân riêng từ hãng Enagic sản xuất để giúp máy điện giải Kangen Leveluk SD501 hoạt động tốt hơn. Chính vì thế, khi sử dụng nước ion kiềm mạnh từ máy Kangen SD501 bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng bóc tách chất độc và loại bỏ chất bẩn trên rau, củ, quả một cách dễ dàng hơn. 

Bên cạnh đó, loại nước ion axit của máy cũng có khả năng tiêu diệt được vi khuẩn trên thực phẩm hay trên dụng cụ làm bếp một cách dễ dàng. Từ đó, giúp bạn yên tâm hơn khi mang đến những món ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực khách.

Hiện máy điện giải Kangen Leveluk SD501 đang được bán với giá 106 triệu đồng. Phụ kiện dung dịch muối tăng cường điện phân chính hãng để sử dụng trong mỗi lần cần sử dụng nước ion kiềm mạnh hoặc nước ion axit mạnh hiện đang được bán niêm yết với  giá 250 nghìn đồng.

2.4. Máy điện giải Kangen Leveluk K8

Máy điện giải Kangen Leveluk K8 có thiết kế vô cùng tinh tế và sang trọng

Máy điện giải Kangen Leveluk K8 không những có thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt mà còn có hiệu suất vượt trội. Với 8 tấm điện cực được làm bằng Titan phủ bạch kim nên máy điện giải Kangen K8 có thể tạo được 8 loại nước quý giá. Đặc biệt hơn, nước ion kiềm mạnh và nước ion axit mạnh được tạo ra bằng cách điện phân từ nước và dung dịch điện phân giúp cho bạn có thể loại bỏ được hoàn toàn chất bẩn, chất độc bám trên bề mặt thực phẩm. 

Tuy nhiên, máy có một nhược điểm đó là cần phải sử dụng dung dịch muối điện phân riêng từ chính hãng Enagic thì máy điện giải Kangen K8 mới có thể tạo được 2 loại nước này ion kiềm mạnh và ion axit mạnh. Và tốc độ lấy nước điện phân mạnh chỉ khoảng 0.6 1.1 lít/phút. Chính vì thế, nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng với quy mô lớn có thể cân nhắc vì nó sẽ khó giúp bạn lấy nước nhanh với tốc độ bạn mong muốn. 

Hiện máy điện giải Kangen Leveluk K8 đang được bán với giá niêm yết là 139 triệu đồng. 

Như vậy, qua bài viết này Thế Giới Điện Giải hy vọng bạn đã có thể chọn cho mình được một chiếc máy điện giải có khả năng tạo ra những loại nước tốt nhất, có khả năng ứng dụng trong ngành thực phẩm tốt nhất. Để từ đó, bạn có thể mang đến những món ăn không những ngon, đẹp mắt mà còn an toàn hơn đến với quý thực khách của mình.

Nếu cần tư vấn chi tiết về từng dòng máy điện giải ion kiềm, bạn vui lòng liên hệ qua hotline tổng đài miễn phí cước gọi 1800 7028.

Kim Ngân Võ