Có nên mua bình nước tạo kiềm cho gia đình?

Bình nước tạo kiềm ngay từ khi ra mắt đã thu hút sự chú ý của người dùng vì tính tiện lợi cao, giá thành rẻ và có khả năng tạo ra nước kiềm. Tuy nhiên, bình nước tạo kiềm có thật sự tốt cho sức khỏe không hãy cùng tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây! 

Bình nước tạo kiềm được cấu tạo từ 3 bộ phận chính: Nắp bình, thân bình và lõi nằm bên trong bình.

• Phần nắp bình thường được làm từ nhựa hoặc inox.
• Thân bình được làm từ nhựa hoặc Tritan (một loại nhựa tổng hợp, không chứa BPA).
• Phần lõi gắn ở đáy bình, bên ngoài được bao bọc bởi lớp vỏ inox còn bên trong thì chứa nhiều loại hạt khác nhau.

Bình nước tạo kiềm cầm tay được biết đến với khả năng tạo nước có tính kiềm với độ pH nằm trong khoảng từ 8.5 - 9.5. Ngoài ra, nhờ chứa các hạt khoáng mà trong nước còn được bổ sung thêm các khoáng chất như Canxi, Kali, Magie, Natri, Sắt,…

Cách sử dụng bình tạo nước kiềm khá đơn giản, trong vài phút người dùng có thể lấy được nước có tính kiềm từ loại bình này:

• Đối với những bình tạo nước kiềm lần đầu sử dụng, nên rửa sạch trước khi dùng.
• Tiếp đó cho nước vào hơn nửa bình, chờ khoảng 2 - 3 phút rồi đổ bỏ nước trong cốc đi.
• Thực hiện thêm khoảng 5 - 6 lần nữa để làm giảm nồng độ khoáng chất. Nếu có nhiều khoáng chất sẽ khiến cho nước trở nên khó uống.
• Trong những lần sử dụng sau, chỉ cần cho nước vào bình, chờ trong vài phút là sử dụng được.

Mặc dù sử dụng bình tạo nước kiềm là cách đơn giản để có được nguồn nước mang tính kiềm, nhiều người dùng vẫn băn khoăn rằng bình nước tạo kiềm có tốt không. 

Theo ý kiến từ chuyên gia, loại bình này chưa phải là lựa chọn tốt nhất nếu người tiêu dùng muốn có được nguồn nước uống tốt, đạt chuẩn y tế để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe.

Có thể nhận thấy bình tạo nước kiềm có những nhược điểm như: Tạo nước có tính kiềm nhưng không ổn định, khoáng chất trong nước không phải là tự nhiên, chỉ sử dụng được khi nguồn nước đầu vào đã đảm bảo và không phù hợp cho các gia đình đông người.

Theo thông tin từ người bán hàng, bình tạo nước kiềm tạo ra nước kiềm có độ pH nằm trong khoảng từ 8.5 - 9.5. Tuy nhiên, người dùng không được cung cấp cụ thể rằng pH chính xác của nước là bao nhiêu. 

Một số nơi bán hàng còn cho biết rằng loại bình này có thể tạo nước kiềm có độ pH vượt qua 10.0. Nhưng theo các chuyên gia, mức độ kiềm an toàn để uống nên nằm trong khoảng từ 8.5 đến 9.5 để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. 

Tính kiềm ở trong nước không tự nhiên nên không thể kiểm chứng rằng có thực sự hiệu quả để trung hòa lượng axit dư thừa trong cơ thể hay không.

Hơn nữa, vì tính kiềm trong nước được tạo ra từ các hạt tạo kiềm nên không ổn định và sẽ giảm đi sau một thời gian sử dụng, thậm chí có thể giảm xuống dưới mức pH 7.0 (mang tính axit). 

Do đó, người dùng cần lưu ý thay lõi lọc sau 5 - 6 tháng sử dụng, thường xuyên dùng quỳ tím hoặc dung dịch pH để kiểm tra tính kiềm của nước, tránh gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Phần lõi bên trong bình nước tạo kiềm cần phải được thay sau 5 - 6 tháng sử dụng

Bình lọc nước mini tạo kiềm sử dụng các hạt đá khoáng để bổ sung khoáng chất nhân tạo. Tuy nhiên, những khoáng chất được bổ sung sau lọc chỉ là khoáng chất nhân tạo, cơ thể con người rất khó hấp thụ hoặc thậm chí không hấp thụ được, từ đó tạo thêm áp lực cho gan và thận do phải đào thải chúng ra ngoài.

Mỗi ngày, cơ thể cần được cung cấp một lượng khoáng nhất định để duy trì các hoạt động sống. Việc thiếu hụt khoáng chất trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, gây rối loạn chức năng và hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. 

Cách tốt nhất để đảm bảo nạp đủ lượng khoáng cần thiết chính là ăn đa dạng các loại thực phẩm và uống nước giàu vi khoáng tự nhiên.

Tương tự tính kiềm, khoáng chất trong nước tạo ra từ bình tạo nước kiềm cũng không ổn định. Sau một thời gian dài sử dụng, lượng khoáng chất sẽ không còn cao như lúc ban đầu.

Nghiêm trọng hơn, nếu nguồn nước bị nhiễm kim loại nặng như crom, chì, asen, thủy ngân,... thì với cấu tạo lõi lọc đơn giản bình tạo nước kiềm không thể loại bỏ được các kim loại nặng này. 

Sử dụng nước uống chứa kim loại nặng vượt mức cho phép sẽ gây hại đến sức khỏe

Ở Việt Nam, nước giếng và nước máy là hai nguồn nước được sử dụng phổ biến nhất. Nhưng theo các chuyên gia, chất lượng nước giếng tại nhiều vùng ở Việt Nam đang không đạt các yêu cầu về vệ sinh, thường bị nhiễm kim loại nặng và cần được xử lý kỹ càng.

Chưa kể đến, chất lượng nước máy ở nhiều nơi cũng không ổn định, thường xuất hiện tình trạng dư clo hoặc bị lẫn tạp chất, cặn bẩn,… Bình tạo nước kiềm mặc dù có chứa các hạt lọc với chức năng hấp thụ tạp chất, khử khuẩn, thế nhưng không có khả năng loại bỏ các thành phần gây hại, kim loại nặng có trong nước máy, nước giếng,…

Bình nước tạo kiềm chỉ phù hợp để sử dụng với nguồn nước đã được xử lý đạt chuẩn

Để có thể sử dụng được loại bình này, nước cho vào bình cần phải được lọc sạch bằng bộ lọc chuyên sâu và đạt chuẩn nước uống theo các tiêu chuẩn của Bộ Y tế. 

Nếu sử dụng nước đóng bình, nước đóng chai để cho vào bình tạo nước kiềm, người dùng nên tin chọn các thương hiệu lớn, uy tín để đảm bảo nguồn nước được lọc theo quy trình an toàn, không chứa các thành phần gây hại cho sức khỏe. 

Hiện nay, nhiều đơn vị cung cấp nước đóng bình, nước đóng chai nhưng quá trình sản xuất không đảm bảo được các tiêu chí vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ gây hại đến sức khỏe người dùng. Thậm chí, nhiều cơ sở sử dụng trực tiếp nước giếng hay nước máy, chỉ lọc qua bằng bộ lọc thô sơ rồi đóng bình và đưa ra thị trường.

Mặc dù có những ưu điểm như tiện lợi, dễ dàng sử dụng nhưng dung tích của bình nước tạo kiềm cầm tay khá hạn chế. Loại bình này chỉ thích hợp để sử dụng cho cá nhân, người làm văn phòng hoặc thích hợp tạo nước uống kiềm khi đi du lịch. 

Nếu sử dụng cho gia đình đông thành viên sẽ không thể đáp ứng đủ lượng nước cần thiết, cũng như không đảm bảo tạo ra nguồn nước sạch, chất lượng. 

Mặt khác, nhiều người cho rằng bình tạo nước kiềm là cách tiết kiệm để có được nguồn nước tốt cho cả gia đình. Nhưng thực chất, sử dụng loại bình này khá tốn kém chứ không hề là một giải pháp kinh tế.

Để tạo ra lượng nước đủ và kịp thời cho một gia đình 4 người, mỗi thành viên cần dùng một bình nước riêng. Vậy thì bình nước tạo kiềm giá bao nhiêu? Tổng chi phí sử dụng cho cả gia đình sẽ như thế nào? Xem tính toán chi phí cụ thể ngay dưới đây!

• Với giá bán khoảng 2 triệu đồng, gia đình sẽ chi khoảng 8 triệu đồng để mua bình nước.
• Lõi lọc thay thế có giá khoảng 600.000 đồng. Chi phí thay 2 lõi trong một năm là 1.2 triệu đồng/ bình, 4.8 triệu đồng/ 4 bình. Bình tạo nước kiềm sử dụng tốt nhất trong 2 - 5 năm, tương đương tổng chi phí thay lõi là khoảng 9.6 - 24 triệu. Như vậy, tính cả phí mua bình và phí thay lõi là từ 17.6 - 32 triệu đồng.
• Hết thời hạn sử dụng, gia đình phải bỏ thêm một khoản tiền khá lớn để mua bình mới. Dễ dàng thấy được rằng nếu sử dụng bình tạo nước kiềm trong thời gian dài thì chi phí sẽ không hề nhỏ.

Một số đơn vị bán hàng vì lợi nhuận đã quảng cáo rằng bình tạo nước kiềm tạo ra nước iON kiềm nhưng thông tin này là không đúng sự thật.

Nước iON kiềm (nước điện giải iON kiềm) có pH ~ 8.5 - 9.5 được tạo ra bằng phương pháp điện phân để phân tách các phân tử nước thành dạng iON H+ và OH-. Quá trình điện phân giải phóng ra khí Hydro hoà tan và giúp nước iON kiềm có cấu trúc phân tử siêu nhỏ chỉ bằng ⅕ phân tử nước thông thường. 

Nhờ đó, nước iON kiềm có thể thẩm thấu vào các tế bào nhanh chóng để cấp nước, thanh lọc và giải độc cơ thể một cách hiệu quả. Xét về tính chất, loại nước tạo ra từ bình tạo nước kiềm chỉ có tính kiềm và chứa nhiều khoáng do được bổ sung thêm từ các hạt đá khoáng.  

Vì không trải qua quá trình điện phân nên cấu trúc phân tử của loại nước này cũng giống với các loại nước thông thường. Như vậy, không thể khẳng định rằng loại nước này mang đến công dụng thanh lọc cơ thể hiệu quả như khi sử dụng nước iON kiềm.

Hydrogen được xem là một chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp làm chậm lão hóa, ngăn ngừa các gốc tự do. Chính vì vậy, nước iON kiềm chứa nhiều Hydrogen được nhiều người ưa chuộng vì đem đến nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe.

Như đã giải thích ở trên, nước tạo ra từ bình tạo nước kiềm vì không trải qua quá trình điện phân nên không chứa khí Hydro hoà tan (Hydrogen). Nhiều nơi bán hàng lợi dụng sự giống nhau nên khiến cho nhiều khách hàng lầm tưởng nước kiềm tạo từ bình tạo nước kiềm chính là nước iON kiềm và cũng có thể tạo ra nhiều Hydrogen. 

Nhưng thực chất khi sử dụng, bình tạo nước kiềm không thể đem đến những lợi ích sức khoẻ tương tự như nước iON kiềm. Vì vậy, người dùng cần cân nhắc kỹ trước khi quyết định mua bình tạo nước kiềm để sử dụng.

Ngoài bình tạo nước kiềm, người dùng có thể có được nguồn nước mang tính kiềm bằng nhiều cách khác nhau. Trong đó, sử dụng máy lọc nước điện giải ion kiềm để tạo ra nước iON kiềm giàu Hydrogen để bảo vệ và nâng cao sức khoẻ là cách mà nhiều chuyên gia khuyên dùng.

Quá trình tạo nước iON kiềm trong máy lọc nước điện giải trải qua 2 giai đoạn sau:

• Lọc nước: Sau khi đi qua bộ tiền xử lý và lõi lọc tinh của máy lọc nước điện giải, nguồn nước đầu vào sẽ được loại bỏ đi vi khuẩn, tạp chất, kim loại nặng,… Nước sau lọc vẫn còn giữ lại các khoáng chất cần thiết cho cơ thể và có thể uống trực tiếp.
• Điện phân nước: Tại buồng điện phân chứa các tấm điện cực âm, dương xếp xen kẽ, các phân tử nước tiếp xúc với điện cực được phân tách thành dạng iON H+ và OH-. Sau đó, các phân tử nước được tái cấu trúc lại để tạo thành nước iON kiềm (chứa nhiều iON OH-, pH > 7) ở cực âm và nước iON axit (chứa nhiều iON H+, pH < 7) ở cực dương. Trong đó, nước iON kiềm dùng để uống có nhiều cấp độ pH khác nhau, nằm trong khoảng từ 8.5 đến 9.5.

Nước iON kiềm được tạo ra từ máy lọc nước điện giải không chỉ là nước sạch. Nhờ được điện phân, nước iON kiềm sở hữu các đặc tính quý không thể tìm thấy ở các loại nước khác và mang đến nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe.

Ở trạng thái bình thường, cơ thể con người có tính kiềm nhẹ với độ pH khoảng từ 7.34 - 7.45.  Mặc dù vậy, thói quen ăn uống không lành mạnh, căng thẳng, áp lực hay môi trường ô nhiễm có thể khiến cơ thể bị dư thừa axit

Tuy nhiên, có thể cân bằng lại môi trường kiềm - axit trong cơ thể bằng cách ăn nhiều thực phẩm có tính kiềm như các loại rau, củ, quả có màu xanh đậm.

Với tính kiềm tự nhiên như rau xanh, độ pH nằm trong khoảng từ 8.5 - 9.5, việc uống nước iON kiềm thường xuyên là một cách đơn giản để trung hòa lượng axit dư thừa

Hydrogen (Hydro hoà tan) là thành phần quý trong nước iON kiềm, được tạo ra nhờ quá trình điện phân, có khả năng chống oxy hóa mạnh, ngăn chặn các gốc tự do.

Gốc tự do sinh ra liên tục trong quá trình chuyển hóa của cơ thể hoặc hình thành dưới tác động của môi trường ô nhiễm, áp lực, do sử dụng nhiều rượu bia, thuốc lá,… Các gốc tự do là những mảnh phân tử không ổn định, thường phá hủy tế bào, mô, các tổ chức của cơ thể. 

Nước iON kiềm giàu Hydrogen có khả năng trung hòa gốc tự do, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và được những người quan tâm đến sức khoẻ ưa chuộng.

Nhờ sử dụng bộ lọc thông minh, nguồn nước tạo ra từ máy lọc nước điện giải vẫn còn giữ lại các khoáng chất tự nhiên cần thiết cho cơ thể.

Các chất khoáng tồn tại trong cơ thể với một lượng nhỏ nhưng đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng các chất lỏng, duy trì sự phát triển của răng, xương, cơ, hỗ trợ chức năng của hệ thần kinh.

Cơ thể không thể tự tổng hợp được khoáng chất mà chỉ có thể bổ sung thông qua đường ăn uống. Uống nước iON kiềm giàu khoáng chất là cách đơn giản để cung cấp lượng chất khoáng mà cơ thể cần mỗi ngày.