# Vitamin D là gì? Tác dụng & Cách bổ sung cho cơ thể

Vitamin D là gì? Cách bổ sung & Tác dụng của vitamin D với sức khỏe?

Vitamin D là một nhóm các secosteroid tan được trong chất béo, nó giúp phòng ngừa tổn thương thị lực, giảm nguy cơ u sơ tử cung, trị đau thắt cơ...

Vitamin D là một trong những loại vitamin có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Vậy vitamin D có tác dụng gì? Bổ sung vitamin D bằng cách nào?

Vitamin D là gì?

Vitamin D là một nhóm các secosteroid tan được trong chất béo, có chức năng tăng cường khả năng hấp thu canxi và phosphat ở đường ruột. Ở người, các hợp chất quan trọng nhất trong nhóm này là vitamin D3 (còn được gọi là cholecalciferol) và vitamin D2 (ergocalciferol).  Vitamin D3 và D2 có thể bổ sung vào cơ thể qua việc ăn uống.

Cơ thể cũng có thể tự tổng hợp vitamin D (đặc biệt là cholecalciferol) ở da khi da được tiếp xúc đủ với ánh nắng mặt trời.

Tìm hiểu vitamin D là gì?

Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D từ việc hấp thụ ánh sáng mặt trời

Mặc dù được gọi là vitamin D, nhưng vitamin D không phải là một loại vitamin thiết yếu trong chế độ ăn uống, vì hầu hết động vật có vú đều có thể tự tổng hợp vitamin D cho cơ thể khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Một chất chỉ được phân loại là vitamin thiết yếu khi nó không thể được cơ thể tổng hợp đủ, mà phải nạp vào thông qua việc ăn uống. 

Tuy nhiên, cũng như một số loại vitamin khác, người ta đã phát hiện ra sự thiếu hụt vitamin D trong khẩu phần ăn có thể gây ra bệnh, đặc biệt là bệnh còi xương ở trẻ em. 

Tác dụng của vitamin D là gì?

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển cũng như sức khỏe của con người: 

  • Phòng ngừa té ngã

Vitamin D giúp cải thiện khả năng giữ thăng bằng của cơ thể, phòng ngừa các trường hợp té ngã, đặc biệt là với những người lớn tuổi..

  • Phòng ngừa tổn thương thị lực

Vitamin D có tác dụng củng cố các dây thần kinh thị giác, giúp phòng ngừa nguy cơ tổn thương thị lực và các vấn đề về mắt.

  • Trị co thắt cơ

Nhờ tác dụng giúp các mô cơ hấp thu canxi tốt hơn, vitamin D có thể giúp giảm đáng kể các cơn co thắt cơ hoặc chuột rút.

vitamin D có tác dụng gì?

Vitamin D có vai trò quan trọng đối với sức khỏe

  • Phòng ngừa tăng cân

Với tác dụng tăng cường tốc độ trao đổi chất, giảm khả năng hấp thụ chất béo của tế bào, vitamin D giúp ngăn ngừa tăng cân hiệu quả.

  • Giảm đau xơ cơ

Nhờ tác dụng chống viêm nên vitamin D còn được biết đến như là 1 chất giúp giảm đau xơ cơ hiệu quả.

  • Giảm nguy cơ u xơ tử cung

Bổ sung vitamin D thường xuyên có thể giúp phòng ngừa u xơ tử cung ở nữ, vì vitamin D có tác dụng ngăn ngừa sự tăng trưởng u xơ bất thường.

  • Ngăn ngừa và cải thiện các cơn đau đầu mạn tính

Do có tác dụng chống viêm, vitamin D có thể giúp ngăn ngừa các cơn đau đầu do đau nửa đầu hoặc viêm xoang.

  • Vitamin D còn có vai trò đối với hệ miễn dịch

Vitamin D đóng vai trò kiểm soát và điều phối gần 1000 gen, có mặt ở khắp các mô và tế bào trong cơ thể.  Các nhà khoa học tại Đại học Copenhagen, Đan Mạch cũng chỉ ra rằng, Vitamin D giúp hệ miễn dịch kích hoạt các chức năng phòng vệ của cơ thể bằng cách hỗ trợ cho các tế bào T - loại tế bào có nhiệm vụ tìm và tiêu diệt các vi khuẩn và virus xâm nhập vào cơ thể, giúp các tế bào T hoạt động hiệu quả hơn. 

Các nghiên cứu của tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cũng cho thấy, những trẻ được bổ sung vitamin D hàng ngày (1.200 IU) thì khả năng nhiễm các loại virus cúm phổ biến giảm 40% so với những đứa trẻ thiếu vitamin D.

Mặc dù cơ thể chúng ta có thể tự tổng hợp vitamin D tuy nhiên nhiều nghiên cứu chỉ riêng tại TpHCM cho thấy cơ thể chúng ta vẫn bị thiếu hụt vitamin D, đặc biệt là ở trẻ nhỏ, trong đó tỷ lệ thiếu Vitamin D ở nam là 20%, ở phụ nữ là 46%. Thiếu Vitamin D ở trẻ em tuổi tiểu học lên đến gần 50%.

các thực phẩm bổ sung vitamin D

Thiếu vitamin D gây tăng nguy cơ nhiễm bệnh ở trẻ nhỏ

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc giá thì khẩu phần Vitamin D hàng ngày của người Việt chỉ cung cấp 8,0% nhu cầu khuyến nghị của phụ nữ và 10,6 % nhu cầu khuyến nghị cho trẻ em từ 1-3 tuổi. Mà cơ thể thiếu vitamin D sẽ ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, và gây ra một số hệ lụy khác về sức khỏe. Do đó, chúng ta cần bổ sung đầy đủ vitamin D cho cơ thể.

Bạn có thể bổ sung vitamin D cho cơ thể bằng một số cách sau:

  • Tắm nắng

Cơ thể có khả năng tự tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Như vậy, tắm nắng là một cách khá dễ dàng khi muốn bổ sung vitamin D cho cơ thể. Chúng ta có thể vận động hay chơi một vài trò chơi nào đó dưới ánh nắng mặt trời khoảng 15 đến 20 phút trong thời gian từ 6h sáng đến 7h sáng. 

  • Ăn các loại thực phẩm giàu vitamin D

Một số loại thực phẩm là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày như cá, nấm, đậu phụ, hải sản, các loại trái cây, rau quả tươi. 

Cá: như cá trích, cá thu, cá hồi và cá ngừ là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời. Một khúc cá trích chứa 306 IU vitamin D tương đương với gần một nửa lượng vitamin D cần hấp thụ mỗi ngày. 100 gram cá hồi đóng hộp cung cấp khoảng 91% lượng dưỡng chất cần thiết.

Nấm: nấm là một trong những nguồn vitamin D rất dồi dào. Lượng vitamin D thay đổi tùy theo loại và giống nấm. Nấm trắng, hay còn gọi là nấm nút chứa một nguồn vitamin D phong phú nhưng nấm hương chứa một nguồn vitamin D hạn chế.

Hải sản: một số loại hỉ sản như hàu, tôm… chứa rất nhiều vitamin D, 3 lạng tôm cung cấp khoảng 2 UI vitamin D. 

Hiểu được vitamin D có tác dụng gì để bổ sung loại vitamin này cho cơ thể nhằm đảm bảo sức khỏe và hạn chế tối đa các hậu quả do thiếu vitamin D gây ra. 

Bài viết trên không thay thế các lời khuyên từ chuyên gia và bác sĩ, Thế Giới Điện Giải cũng không hỗ trợ tư vấn, giải đáp các vấn đề về vitamin D, về dinh dưỡng hoặc tình trạng bệnh. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng liên hệ trực tiếp với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn, giải đáp phương pháp hỗ trợ điều trị tốt nhất. 

Bài viết bạn có thể quan tâm >> https://thegioidiengiai.com/gia-may-tao-nuoc-ion-kiem-kangen-bao-nhieu-tien

Tác giả : Lệ Huyền

Thế Giới Điện Giải - NPP máy điện giải nước ion kiềm

Tin liên quan

Back To Top