Viêm amidan nên ăn gì? nguyên nhân, dấu hiệu & lời khuyên

Viêm amidan nên ăn gì? Nguyên nhân, dấu hiệu & lời khuyên từ bác sĩ

Những người mắc bệnh viêm amidan nên ăn nhiều rau xanh, nhiều chất đạm và mềm, hoa quả và các loại nước ép. Ngoài ra, cần tránh các thực phẩm lạnh,...

Viêm amidan là căn bệnh có thể tự khỏi, tuy nhiên bạn cũng cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Ngoài ra, không ít trường hợp, viêm amidan gây ra nhiều biến chứng và khó chịu cho người bệnh nếu không có phương pháp điều trị phù hợp kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp.

Người bị bệnh amidan cảm thấy đau, sưng tấy đỏ ở cổ họng

Người bị bệnh amidan cảm thấy đau, sưng tấy đỏ ở cổ họng

Khi bị đau họng do viêm amidan,  ăn và uống sẽ gây khó chịu cho người bệnh, cổ sẽ đau rát khó chịu khi nói chuyện hay nuốt nước bọt. Vì vậy, ăn thưc phẩm giàu chất dinh dưỡng, dễ nuốt là phương pháp lý tưởng để chữa lành và giảm nhiễm trùng amidan.

1. Bệnh viêm amidian là gì?

Viêm amidan là bệnh gây đau ở cổ họng, có hai khối mô gọi là amidan đóng vai trò bộ lọc, ngăn cản các vi trùng có thể xâm nhập vào đường hô hấp của bạn gây nhiễm trùng. Amidan sản xuất kháng để chống nhiễm trùng, Nhưng đôi thi amidan tự bị nhiêm trùng. Bị áp đảo bởi vi khuẩn hoặc virus, chúng sưng lên dẫn đến bị viêm.

2. Nguyên nhân mắc bệnh

Viêm amidan xuất hiện do nhiều loại vi khuẩn, virus khác nhau gây nên các viêm amidan khác nhau. Loại virux thường gặp là Epstein – Barr vius. Nó thường xâm nhập vào những người trẻ tuổi, đặc biệt đối với những công việc có tính chất hoạt ngôn như giảng viên, phát thanh viên, MC,…

- Bệnh do virus dễ dàng lây lan từ người này sang người khác ở những nơi đông người

- Có thể do thời tiết chuyển lạnh, gió nhiều mà bạn không giữ cho cơ thể ấm ở cổ

- Uống nước đá và ăn đồ lạnh nhiều dễ gây ra bệnh viêm amidan.

3. Những dấu hiệu của bệnh

Viêm amidan là loại bệnh diễn biến dai dẳng. Có những thời điểm bệnh viêm amidan xuất hiện thời gian ngắn rồi hết. Song song đó chúng có thể tái phát bất kì lúc nào. Nhiều người hệ miễn dịch yếu, thường phải chấp nhận tái diễn căn bệnh mãn tính này.

Khi bệnh khởi phát, sẽ xuất hiện một loạt các triệu chứng khó chịu. Người bệnh sẽ đối diện với tình trạng ho, những cơ đau, hơi khó thở… và các triệu chứng khác. Để tránh nhầm lẫn với các bệnh khác, bạn có thể nhận biết viêm amidan qua các dấu hiệu cụ thể như sau:

- Hơi thở có mùi kèm theo khô họng cũng là dấu hiệu nhận biết sớm của viêm amidan. Nguyên nhân là các vi khuẩn lúc này được tích tụ trong hố amidan hoặc do các dịch mủ tồn đọng gây tắc nghẽn họng. Điều này còn dẫn đến một số triệu chứng khác như ngứa họng, cảm giác trọng họng có dị vật, vướng cổ họng, không khạc nhổ được.

Đau, rát cổ họng là triệu chứng dễ thấy nhất khi bị bệnh này

Đau, rát cổ họng là triệu chứng dễ thấy nhất khi bị bệnh này

- Đau, rát, nóng cổ họng cũng là triệu chứng thường thấy của bệnh này. Đau họng (hoặc rất đau, kéo dài 48h) và gây khó nuốt, nhất là tại vị trí của amidan khẩu cái – ở thành bên họng. Đau có thể lan lên tai, họng đỏ, amidan bị sưng, có thể sốt cao, sưng hạch dưới hàm, cổ, đau đầu. Trường hợp nặng sẽ bị mất tiếng hoăc lạc giọng…

- Khi bệnh chuyển sang trầm trọng hơn, tái diễn thường xuyên là tình trạng của viêm amidan mãn tính. Dấu hiệu bị viêm amindan mãn tính là khi ho hoặc hắt hơn, các hạt mủ từ ổ viêm có thể văng ra ngoài, tạo thành các hạt nhỏ có màu xanh hoặc vàng, mùi hôi.

- Amidan phì đại cũng là triệu chứng bệnh, nhất là ở trẻ nhỏ. Tình trạng trẻ lúc này thường có giọng nói không rõ ràng, hệ hô hấp không thông thoáng, thở khò khè, ngáy khi ngủ, việc ăn và nuốt nước bọt cũng gặp khó khăn. Khi amian phì đại quá mức sẽ dẫn đến rối loạn như viêm mũi, chảy nước mũi, nói giọng mũi… Bệnh còn lan xuống thanh quản, khí quản sẽ gây ho có đờm, đau họng, sốt, thay đổi giọng khàn.

- Viêm amidan có thể xuất hiện hiện tượng xuất huyết trong vòm miệng cuống lưỡi và amidan. Hốc miệng thì có những chấm mủ trắng hoặc vàng, miệng khô khốc, niêm mạc họng đỏ.

- Ngoài ra, bệnh nhân còn có các dấu hiệu toàn thân như có hạch bạch huyết trong cổ, nhất là ở thành sau hàm dưới sưng to, đỏ và đâu. Tế bào bạch huyết tăng đáng kể. Bệnh nhân có thể bị rét run đột ngột, sốt từ 38 – 39 độ C.

- Bệnh có các phản ứng phụ cần nhận biết như các chất dịch tiết ra và chạy xuống dạ dày, vi khuẩn, độc tố tiếp tục được hấp thụ vào cơ thể gây khó tiêu hóa, chán ăn, mệt mỏi, sút cân, đau đầu, đại tiện bị táo bón hoặc tiểu tiện sẫm màu, ít.

4. Bệnh viêm amidan nên kiêng những thực phẩm gì?

Bên cạnh những thực phẩm cần phải bổ sung cho cơ thể khi mắc bệnh viêm amidan. Bạn cần phải tránh ăn những thức ăn dưới dây nếu không muốn tình trạng bệnh thêm nặng.

  • Các thức phẩm lạnh

Bệnh sẽ nặng hơn khi bạn tiêu thụ đồ ăn có tính nhiệt lạnh hoặc cay nóng. Vì nó sẽ kích ứng cổ họng của bạn, gây sưng đỏ. Khi cổ họng bạn bị tổn thường, nên ăn những thức ăn không quá nóng hoặc quá lạnh. Để cổ họng bạn có thể dần hồi phục.

  • Các thực phẩm chiên rán, nóng và cay

Cùng với các món ăn chiên rán, dầu mớ, đồ nướng,...chúng sẽ cọ xát nhiều với họng gây tình trạng viêm nặng hơn. Bên cạnh đó, họng bạn sẽ nóng lên, gây tình trạng bệnh thêm trầm trọng, Thậm chí, nếu bệnh thêm nặng sẽ gây lạc giọng và mất tiếng.

  • Thực phẩm chứa arginin

Chất arginin có nhiều trong socola, lạc,… Đây là thành phần giúp tăng siêu vi, giúp chúng sinh sôi nhanh, cản trở việc cải thiện tình trạng bệnh.

  • Không ăn những đồ ăn sống hoặc trộn sống

Các món ăn như gỏi, đồ sống, nộm và tái. Do các món ăn này không được đun nấu nên tiềm ẩn nhiều vi khuẩn bên trong. Chúng sẽ thâm nhập vào cổ họng và amidan dẫn đến sưng đỏ tấy hơn.

Gỏi sống ẩn chứa nhiều vi khuẩn gây đau cổ họng nếu ăn thường xuyên

Gỏi sống ẩn chứa nhiều vi khuẩn gây đau cổ họng nếu ăn thường xuyên

Mẹo: Cách đơn giản và công hiệu giúp bạn giảm được cơn đau cổ họng là xúc nước muối. Bạn lấy một ít nước muối pha loãng với nước lọc bình thường, rồi súc miệng 2-3 lần/ ngày. Nên làm sau khi ngủ dậy và trước khi đi ngủ. Muối giúp sát trùng, tiêu diệt các vi khuẩn tiềm ẩn trong cổ họng và giúp cổ họng tránh bị đau.

5. Bệnh viêm amidan nên bổ sung thực phẩm gì?

Khi bệnh amidan, bạn nên chú ý những thức ăn khô, cứng, nóng. Theo chuyên gia dinh dưỡng, bệnh amidan chỉ nên ăn những thực phẩm dưới đây để khắc phục và tránh tình trạng bệnh thêm trầm trọng hơn.

  • Các loại rau xanh

Người bệnh nên cung cấp những thực phẩm rau xanh, nhất là loại rau chứa nhiều chất xơ. Các vitamin và chất xơ sẽ tăng cường sức đề kháng cơ thể cho người bệnh.

  • Các thực phẩm có nhiều đạm

Đạm không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể khi bị bệnh. Bởi nhóm thực phẩm này sẽ giúp chống lại sư tấn công của xác vị khuẩn, Đồng thời, tăng sức đề kháng cho cơ thể người bệnh.

  • Hoa quả và các loại nước ép

Nên bổ sung các loại hoa quả vì nó chứa nhiều tinh chất kháng viêm và chống oxy hóa. Điều này giúp làm giảm các chứng khô miệng cũng như nóng rát ở cổ họng do viêm gây ra. Hơn nữa. cơ miệng bạn không cần hoạt động nhiều, tránh gây đau cho người bệnh.

Các loại nước ép có tính chất kháng viêm rất tốt cho người bệnh viêm amidan

Các loại nước ép có tính chất kháng viêm rất tốt cho người bệnh viêm amidan

Nên tránh các loại nước ép có lượng axit lớn như: nước bưởi, nước chanh, nước cam. Cả loại nước có ga như Cola và caffein như trà, cà phê. Tuy nhiên, trà là thảo mộc không chứa caffein, tốt hơn nếu nó được sử dụng khi đã nguội, ấm thay vì uống nóng.

  • Mật ong

Là một chất làm ngọt tự nhiên, mật ong rất tốt cho cổ họng. Nó có thể hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường hô hấp. Trên thực tế, nó có tác dụng giống như các loại thuốc không kê đơn. Thử dùng với trà, nước chanh ấm để tăng hương vi.

  • Thức ăn mềm

Nên ăn những món ăn mềm, dễ nuốt mà không cần hoạt động cơ miệng nhiều. Gạo nên được nấu mềm hơn một chút. Ngoài ra, súp có chứa rau củ quả cũng là lựa chọn thích hợp cho người bị bệnh viêm amidan.

  • Nước uống ion kiềm

Nước uống rất quan trọng khi bị viêm amidan. Chất lỏng sẽ giữ mức năng lượng của bạn ổn định và tránh mất nước xảy ra. Nếu bạn bị mất nước, thời gian phục hồi bệnh của bạn có thể mất nhiều thời gian hơn. Vì vậy, khi bị viêm amidan cần uống nhiều nước, nhất là nước ion kiềm.

6. Lời khuyên hữu ích từ bác sĩ

Khi bạn đang bị viêm amidan, hãy đặt máy tạo độ ẩm cạnh ghế hoặc giường để có thêm độ ẩm trong không khí. Tắm nước ấm cũng có thể giúp giảm triệu chứng của bệnh. Độ ẩm từ máy tạo độ ẩm hoặc vòi hoa sen làm dịu cơn đau họng của bạn.

Nếu bạn được kê đơn thuốc kháng sinh, điều quan trọng là phải uống tất cả các loại thuốc được kê đơn và không bỏ qua một liều nào, nếu không uống thuốc đúng theo toa điều trị của bác sĩ, vi khuẩn có thể quay trở lại. Trẻ em nên tránh đi học trong 24 giờ sau khi bắt đầu một đợt điều trị bằng kháng sinh để tránh lây nhiễm.

Như vậy, viêm amidan không phải là căn bệnh nguy hiểm nhưng ảnh hưởng rất lớn đến công việc và cuộc sống. Bạn nên có chế độ dinh dưỡng phù hợp, thường xuyên luyện tập thể dục để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và miễn nhiễm với các loại virus gây bệnh.

Tác giả: Minh Thư

Tin liên quan

Back To Top