Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân truyền hóa chất - Góc tư vấn

Những bệnh nhân trong quá trình đang truyền hóa chất muốn phục hồi nhanh nên bổ sung các thực phẩm như rau, thực phẩm giàu protein và ngũ cốc nguyên hạt…

Điều trị bệnh bằng cách đưa hóa chất vào thể để tiêu diệt tế bào ung thư nên sẽ ảnh hưởng đến các tế bào khác, làm giảm hệ miễn dịch của các cơ quan trong cơ thể. Vì vậy, để lấy lại năng lượng thì dinh dưỡng là yếu tố hết sức quan trọng trong việc phục hồi nhanh đối với những bệnh nhân bị hóa trị.

truyền hóa chất nên ăn gì ?

Bệnh nhân truyền hóa chất làm cơ thể người bệnh yếu đi và giảm hệ miễn dịch

Người bệnh và gia đình nên cần lưu ý chế độ dinh dưỡng. Thực đơn cho người truyền hóa chất nên được lên danh sách kỹ lưỡng. Cùng Thê Giới Điện Giải tìm hiểu thêm về những thông tin hữu ích cho người bệnh. Bên cạnh đó, người bệnh nên tuân thủ theo yêu cầu của bác sĩ để có hướng điều trị tốt nhất.

  1. Truyền hóa chất không nên bổ sung thực phẩm gì?

  • Không nên thực phẩm thịt, cá, gia cầm sống hoặc không được nấu chín kĩ
  • Các loại đồ ăn, thức uống không tiệt trùng.
  • Tránh các thực phẩm béo, dầu mỡ hoặc thức ăn cay, những món có mùi mạnh.
  • Không ăn những thức ăn thô, đậm gia vị và chứa nhiều axit.
  • Tránh uống bia rượu, thức uống có cồn. Chusnh sẽ chuyển hóa thành các độc tố tiềm ẩn gây tích tụ trong máu của bạn. Ngoài ra, chúng gây áp lực lên gan và khó xử lý các loại thuốc hóa trị.
  • Hạn chế uống trà xanh và trà đóng gói để không bị ảnh hưởng đến hiểu quả điều trị.
  1. Truyền hóa chất nên bổ sung thực phẩm gì?

Cơ thể đang điều trị cần có đủ năng lượng và chất dinh dưỡng để duy trì sức khỏe. Những loại thực phẩm dưới đây bạn nên tham khảo để hỗ trợ trong chế độ dinh dưỡng.

  • Rau

Trong rau rất giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất. Nên bổ sung vào thực dơn giúp cần bằng dinh dưỡng và đa dạng món ăn cho người truyền hóa chất.

Ngoài ra, rau chứa nhiều chất xơ hỗ trợ người bệnh thuận lợi trong việc tiêu hóa, đào thải nhanh các độc tố ra ngoài cơ thể.

Một số loại rao có màu cam, đỏ như cà rốt, cà chua, bí đỏ chứa nhiều, hàm lượng Carotenoi, có tác dijng hỗ trợ trong việc ngăn ngừa sự phát triển của các khố u. Đặc biệt, cà chua có lycopene mà một loại phytochemical có khă năng ngăn ngừa một số bệnh ung thư.

  • Thực phẩm giàu protein

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc tu sữa và xây dựng các bộ phận trong cơ thể, rất tốt cho những người đang truyền hóa chất.

bệnh nhân truyền hóa chất nên bổ sung các thực phẩm giàu protein

Thực phẩm giàu protein hỗ trợ chất dinh dưỡng cho người bị bệnh

Bạn có thể bổ sung đa dạng protein từ động vật hoặc thực vật. Chúng không chỉ giúp bạn tạo ra nhiều món ăn làm đa dạng bữa ăn cho người bệnh mà còn giúp protein hấp thu vào cơ thể. Trứng, sữa và đậu nành là những thực phẩm được đánh giá cao có tính sinh học cao.

  • Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt chứa cám, nội nhũ và mầm ngủ cốc. Thực phẩm này chứa nhiều vitamin, protein thực vật, chất xơ và khoáng chất.

Một số loại ngũ cốc như lúa mạch, bắp, các loại đậu,…rất tốt cho người bệnh đang truyền hóa chất, đặc biệt là những người bệnh gặp khó khăn trong tiêu hóa. Hơn nữa, ngũ cốc được xem là nguồn bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Tuy nhiên, nếu bệnh nhân đang bị tiêu chảy, không nên dùng ngũ cốc nguyên hạt, vì nó có tính khích thích đường ruột gây tiêu chảy.

  • Nước cam

Người đang truyền hóa chất thường hay khô miệng, để ngăn ngừa tình trạng đó, bạn nên bổ sung chế độ ăn với nhiều thức ăn ngọt và chua. Theo các bác sĩ, chất chua trong nước cam hoặc chanh giúp kích thích tuyến nước bọt.

Lưu ý, không nên ăn hoặc uống các loại thực phẩm này nếu bệnh đan loét miệng, họng. Vì chúng sẽ gây ra các triệu chứng nguy hiểm hơn.

  • Gừng

Trong hóa trị, sẽ khiến người bệnh bị buồn nôn, kẹo gừng có tác dụng xoa dịu lại. Bạn có thể dùng một ít gừng, hoặc kẹo gừng trước bữa ăn, điều này giúp làm dịu dạ dày và chóng mặt.

  • Cà rốt

Một loại củ quen thuộc trong mọi chế độ ăn uống của người bị ung thư. Trong đó, rau mùi cũng có những hợp chất giúp ngăn chặn một cơ chế trong cơ thể làm cản trở việc điều trị.

Những loại thực phẩm này nên được bổ sung cho các phương pháp điều trị để mang lại kết quả tốt cho người bệnh.

  • Nước

Đây là điều vô cùng quan trọng của người bệnh. Nên uống ít nhất 8 ly nước mõi ngày. Bạn có thể uống nước lọc hoặc nước hoa quả. Nên cạnh việc không để cơ thể mất nước nên bổ sung nhiều vitamin.

Hơn nữa, uống nhiều nước giúp loại bỏ các độc tố và các thuốc hóa trị. Nước dừa có tác dụng giải phóng độc tố và tăng cường hệ miễn dịch rất tốt.

  • Cháo

Trong quá trình điều trị sẽ gây lở loét miệng, người bệnh khó khăn trong việc ăn uống dẫn đến biếng ăn. Tuy nhiên, nếu cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng sẽ dẫn đến kiệt sức.

Bạn có thể làm thức ăn nhuyễn như cơm, trứng, cháo, súp,… Nên chế biến càng nhạt càng tốt, vì gia vị muối có thể gây loét thêm nặng.

bệnh nhân đâng trong quá trình truyền hóa chất nên ăn cháo

Cháo là món ăn phổ biến với nhiều công dụng rất tốt cho người bệnh

  1. Một số lưu ý cho người truyền hóa chất

Không chỉ đa dạng các thực phẩm trong thực đơn, người bệnh và gia đình nên cần lưu ý:

chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân truyền hóa chất

Người đang truyền hóa chất nên tránh những thực phẩm béo, nóng có hại

  • Chia bữa ăn lớn thành các bữa ăn nhỏ từ 5-6 bữa/ngày. Việc chia nhỏ bữa ăn giúp người bệnh hấp thụ thức ăn tốt hơn trong quá trình điều trị hóa trị. Những bữa ăn nhỏ giúp hạn chế hiện tượng buồn nôn của người bệnh.
  • Khi điều trị, bệnh nhân có xu hướng tăng cân. Người bệnh nên ăn ít chất béo, đồ ăn nhẹ và bổ sung nhiều rau củ quả.
  • Chế biến các thức ăn dạng lỏng, dễ tiêu hóa
  • Thực đơn cho người bênh truyền hóa chất nên đa dạng và thay đổi liên tục.

Người đang truyền hóa chất thường có hệ miễn dịch yếu. Vì vậy, nên xây dựng thực đơn khoa học để hỗ trợ trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe. Nên cân bằng các thành phần dinh dưỡng, ăn thanh đạm và dễ tiêu hóa.

Tác giả: Minh Thư

Tin liên quan

Back To Top