9+ tác dụng của yến sào và hàm lượng dùng cho mọi đối tượng

Yến sào được biết đến là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao

Yến sào thường được chọn mua để sử dụng vì những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại đối với cơ thể. Dưới đây là 10 tác dụng được tìm thấy trong tổ yến sào gồm:

Đây được xem là một trong những công dụng phổ biến của yến khi được mọi người biết đến nhất, với khả năng giúp ngăn ngừa nếp nhăn, dưỡng ẩm, làm sáng da, chống lão hóa từ đó mang đến một làn da trẻ trung một cách tự nhiên.

Những người có hệ tiêu hóa kém hoặc những người đang trong giai đoạn hồi phục sau đau ốm và cả trẻ em, có thể sử dụng yến sào nhằm giúp cải thiện hệ tiêu hóa vì yến sào là loại thực phẩm dễ dàng để tiêu hóa cùng với những dưỡng chất thiết yếu có sẵn từ đó giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục hơn.

Yến sào có tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho phụ nữ mang thai

Trong quá trình mang thai, nên sử dụng yến sào nhằm giúp cho bà bầu giảm được những căng thẳng, mệt mỏi, cũng như hạn chế sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, yến sào còn giúp bổ sung nhiều dưỡng chất giúp thai nhi khỏe mạnh, ngăn ngừa dị tật và tăng cường miễn dịch cho mẹ. Ngoài ra, yến sào còn giúp phụ nữ mang thai kiểm soát tốt cân nặng của mình.

Trong quá trình mang thai, nếu bà bầu thường sử dụng yến sào một cách điều độ thì sẽ có tác dụng giúp cơ thể sau sinh được phục hồi nhanh hơn, ngoài ra giúp giảm rụng tóc và sinh ra những đứa trẻ có làn da khỏe khoắn hơn. Sau sinh, các chị em phụ nữ có thể sử dụng yến sào để giúp cơ thể tăng thêm năng lượng, ăn ngon ngủ ngon và tinh thần thoải mái hơn.

Những nghiên cứu được thực hiện trên động vật bằng cách sử dụng chiết xuất yến sào và cho động vật hấp thụ mỗi ngày, kết quả cho thấy sức khỏe của xương đã được cải thiện đáng kể. Ngoài ra, theo các nghiên cứu trong thành phần của yến sào có các hoạt tính giúp làm giảm khả năng xuất hiện của viêm khớp cũng như góp phần giúp tái tạo sụn một cách hiệu quả.

Yến sào được biết đến như một phương thuốc hữu hiệu trong Đông Y với công dụng giúp bổ phế, giảm ho, dưỡng âm, làm sạch các chất nhầy ở đường hô hấp, từ đó giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp như ho đờm, viêm phổi, cảm cúm, hen suyễn.

Sử dụng yến chưng với gừng sẽ giúp làm sạch phổi cũng như cải thiện hệ hô hấp một cách hiệu quả.

Tăng cường khả năng miễn dịch cho cả gia đình để sống vui khỏe hơn

Yến sào sở hữu đến 18 loại axit amin khác nhau cùng với nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Việc thường xuyên sử dụng yến sào sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể từ đó giúp chống lại các tác nhân gây bệnh từ yếu tố môi trường một cách hiệu quả.

Trong thành phần của yến sào có chứa Protein và Sắt, đây được biết đến là 2 dưỡng chất quan trọng giúp tạo máu cho cơ thể. Sắt đóng vai trò then chốt trong việc tổng hợp Hemoglobin - là chất có công dụng giúp vận chuyển Oxy cho các tế bào trong cơ thể, vì thế sử dụng yến sào có thể giúp bổ sung sắt và cải thiện tình trạng thiếu máu một cách hiệu quả.

Các khoáng chất như Zn, Mn, Cu, Br,… được tìm thấy trong yến sào có công dụng giúp an thần, xoa dịu những căng thẳng thần kinh và giúp cho não bộ hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, yến sào còn giúp ngủ ngon và sâu giấc hơn, từ đó giúp phát triển tốt sức khỏe não bộ.

Những loại axit amin kết hợp với các khoáng chất có trong yến sào có tác dụng giúp tăng cường nội tiết tố cho cơ thể, từ đó giúp tăng cường sinh lý ở cả nam và nữ. Bên cạnh đó yến sào còn giúp tăng sự dẻo dai và sức lực cho cơ thể.

Theo một nghiên cứu vào năm 2011 của khoa giải phẫu thuộc đại học quốc gia Malaysia cho thấy những chú thỏ khi được tiêm huyết thanh của yến sào sẽ có khả năng sản xuất được nhiều tế bào sợi hơn những con khác, điều đó giúp chúng luôn có một giác mạc khỏe mạnh sau khi trải qua bệnh tật, đây hẳn là một bằng chứng thuyết phục về tác dụng của yến sào với đôi mắt.

Sử dụng yến sào vào lúc bụng đói nhằm đạt hiệu quả cao

Về thời gian sử dụng, theo các chuyên gia nên sử dụng yến sào vào thời điểm bụng đói để đạt được hiệu quả cao nhất, bạn cũng có thể sử dụng yến sào vào buổi sáng sớm hoặc trước khi đi ngủ, lý do là 1 giờ trước khi đi ngủ nồng độ Hormone trong cơ thể tăng lên giúp cho khả năng hấp thụ dưỡng chất đạt được hiệu quả cao.

Cơ thể con người có một sự giới hạn về khả năng hấp thụ dưỡng chất trong một khoảng thời gian nhất định, việc nạp quá nhiều so với giới hạn sẽ gây dư thừa nguồn dưỡng chất, các dưỡng chất dư thừa này sẽ được đào thải ra ngoài qua hệ tiêu hóa, chính vì vậy các bạn có thể tham khảo hàm lượng yến sào nên sử dụng sao cho phù hợp trong phần tiếp theo của bài viết nhé!

Nên sử dụng theo đúng hàm lượng tránh sử dụng quá mức cần thiết

Trẻ em, từ 1 - 3 tuổi chỉ nên dùng 50g/tháng và sử dụng đều cách ngày. Trẻ từ 3 - 10 tuổi, có thể tăng lượng sử dụng lên 100g/tháng dùng cách ngày với hàm lượng trung bình 7g/lần dùng.

Phụ nữ mang thai, không nên sử dụng yến sào trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ, từ tháng thứ 4 trở đi là có thể bắt đầu sử dụng được với hàm lượng trung bình 100g/tháng, dùng cách ngày khoảng 7g/lần dùng, từ tháng thứ 8 trở đi nên giảm hàm lượng xuống còn 70g/ tháng, dùng cách ngày với khoảng 5g/lần dùng.

Người đau ốm, những ai đang đau ốm cần hồi phục cơ thể thì có thể sử dụng trung bình 5g/lần dùng và sử dụng đều đặn mỗi ngày. Tuy nhiên, yến sào chỉ có tác dụng giúp bồi bổ cơ thể chứ không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh bạn nhé!

Người lớn tuổi, sử dụng yến sào trong tháng đầu tiên với hàm lượng 5g/lần, dùng đều đặn mỗi ngày, tương đương 150g/tháng và giảm dần từ tháng thứ 2 trở đi với hàm lượng 7g/lần dùng nhưng dùng cách ngày với hàm lượng tương đương 100g/tháng.

Người bình thường cần nâng cao sức khỏe, có thể ăn yến sào với hàm lượng 5g/ lần dùng và dùng 2 lần/tuần là đủ.

Thời gian chưng yến cũng cần được lưu ý để đạt được hiệu quả cao

Yến sào mặc dù là một thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe, tuy nhiên nếu không tuân thủ những quy tắc có thể dẫn đến phản tác dụng gây hại cho cơ thể, cùng nắm vững những nguyên tắc dưới đây để quá trình sử dụng yến sào đạt được hiệu quả tốt nhất bạn nhé!

Ăn yến vào bất kỳ thời điểm nào

Thời điểm sử dụng yến tốt nhất là vào lúc bụng đang đói, thời điểm vàng là vào buổi sáng, buổi tối trước khi đi ngủ 1 giờ, giữa các buổi ăn chính. Việc sử dụng yến tùy tiện không đúng thời điểm đặc biệt khi bụng đang no sẽ khiến hàm lượng khoáng chất nạp vào quá giới hạn từ đó cơ thể sẽ không tiếp tục hấp thu và gây lãng phí nguồn dinh dưỡng từ yến mà chúng ta nạp vào.

Chưng yến thời gian càng lâu sẽ càng ngon

Thời gian chưng yến đúng cách thông thường sẽ kéo dài từ 20 - 30 phút nếu chưng yến quá lâu sẽ khiến yến trở nên nhão, độ ngon giảm xuống và làm cho các dưỡng chất bị biến mất.

Sử dụng yến với tần suất quá nhiều lần

Đối với người bình thường việc thường xuyên hấp thụ yến là điều không đáng lo lắng, tuy nhiên đối với người lớn tuổi hoặc đang trong quá trình điều trị bệnh, nên sử dụng yến với tần suất ít lại hơn thông thường vì nếu sử dụng thường xuyên sẽ gây những tác động xấu đến hệ tiêu hóa, thậm chí còn gây ra phản tác dụng khi hấp thụ quá nhiều.

Sử dụng yến cho phụ nữ vừa sinh

Mặc dù yến sào rất tốt cho phụ nữ sau sinh, tuy nhiên nên sử dụng yến sào từ sau 3 tháng kể từ lúc sinh, lý do là vì yến sào mang tính hàn nên sẽ không tốt đối với phụ nữ vừa sinh và có thể gây ảnh hưởng đến trẻ sơ sinh.

Trên đây là những chia sẻ về tác dụng của yến sào mà Thế Giới Điện Giải vừa chia sẻ đến bạn. Hy vọng, với những chia sẻ trên bạn đã có được những thông tin mình cần để áp dụng vào thực tế cuộc sống. Nếu bạn muốn tìm hiểu về nước và máy lọc nước ion kiềm thì hãy liên hệ qua số Hotline miễn phí cước hoặc đến trực tiếp Showroom để được hỗ trợ. Chúc bạn thành công và nhiều sức khỏe!

Xem thêm:

Cách làm món yến chưng kỷ tử thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Nên chưng yến trong bao lâu để giữ trọn giá trị dinh dưỡng