Radio "Nước uống tốt - Sức khỏe vàng" - Kỳ 5: Nước uống giải độc rượu bia- VOH FM 99.9Mhz

Radio "Nước uống tốt - Sức khỏe vàng" - Kỳ 5: Nước uống giải độc rượu bia- VOH FM 99.9Mhz

 Nước uống giải độc rượu bia

Kỳ 5: Nước uống giải độc rượu bia

Với chủ đề Nước uống giải độc rượu bia kì này bác sĩ Đinh Thị Ngọc Diệp - Giám đốc trung tâm dinh dưỡng Tp HCM sẽ giúp chúng ta hiểu hơn về tác hại của rượu bia đối với cơ thể cũng như làm thế nào để thải độc rượu bia nhanh chóng, phòng tránh nguy cơ bệnh tật nguy hiểm.

 

Uống nước giải độc rượu bia

 

Bác sĩ: Đinh Thị Ngọc Diệp - Giám Đốc Trung Tâm Dinh Dưỡng Tp HCM 

MC: Ngọc Thảo

Theo dõi  "Nước uống tốt - Sức khỏe vàng" - Kỳ 5 online trên youtube:

 

1. Từ cuộc vui cuối tuần cho đến ung thư nguy hiểm

Việt Nam nằm trong top những quốc gia tiêu thụ rượu bia lớn nhất thế giới, có thể thấy ở bất ngõ ngách con đường nào ở Việt Nam cũng tìm thấy quán nhậu từ bình dân đến sang trọng. Và mỗi cuối tuần là dịp các ông lê la hàng quán đến tận khuya, vậy uống nhiều rượu bia như thế làm sao để chúng ta giải độc rượu bia?

Theo kết quả điều tra diện rộng của Bộ Y tế, tính đến tháng 2017 Việt Nam tiêu thụ khoảng 3.8 tỷ tỉ lít bia và 70 triệu lít rượu có nhãn mác, chưa kể khoảng 200 triệu lít rượu tự nấu trong dân. Trung bình mỗi người Việt uống 42 lít bia/năm. Việt Nam nghiễm nhiên trở thành quốc gia tiêu thụ rượu bia cao nhất Đông Nam Á và đứng thứ 3 tại Châu Á.

Uống nước giải độc rượu bia

Trong tất cả các triệu chứng chúng ta thường thấy như chóng mặt, nhức đầu buồn nôn hay nôn thì bác sĩ Đinh Thị Ngọc Diệp còn chia sẻ thêm rằng do rượu sẽ làm kích thích quá mức hệ thần kinh trung ương nên gây ra những hiện tượng trên. Còn nếu sử dụng trong một thời gian dài sẽ gây viêm loét dạ dày tá tràng, xuất huyết dạ dày, nặng hơn sẽ gây suy gan suy thận, con số người bị suy gan do uống rượu bia không hề ít ở Việt Nam.

Ung thư cũng không từ bỏ người uống nhiều rượu bia, có thể kể teen các chứng bệnh ung thư thường thấy ở người thường xuyên uống rượu bia đó là ung thư dạ dày, ung thư gan, ung thư thực quản v.v…

Cũng theo lời bác sĩ Diệp “Thường xuyên uống rượu bia sẽ gây tăng nguy cơ đối mặt với các bệnh lý tim mạch, gây tai biến mạch máu não, suy tim, nhồi máu cơ tim …”

Uống nước giải độc rượu bia

Như vậy có thể thấy việc tiêu thụ rượu bia tai hại như thế nào nếu chúng ta không biết cách kiểm soát lượng bia rượu sử dụng trong cuộc sống. Đừng để mất trâu rồi mới lo làm chuồng, đợi đến phát bệnh mới vung tiền ra chữa trị, những bệnh nan y do bia rượu gây ra điều trị vô cùng khó khăn và phức tạp.

2. Thực hư chuyện uống rượu bia vừa phải hoặc rượu ngâm thuốc là tốt cho sức khỏe?

Cũng trong chương trình Radio lần này, bác sĩ cũng chia sẻ về chuyện uống một lượng ít bia rượu sẽ mang lại những lợi ích tích cực chẳng hạn:

- Tạo cảm giác sảng khoái do nồng độ chất kích thích vừa phải tác động lên thần kinh giúp chúng ta cảm thấy thư giản và tươi tỉnh hơn.
- Giúp ngon miệng, men rượu bia có tác dụng tích cục đối với hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn và kích thích ăn ngon. Uống một ít bia rượu trước khi ăn sẽ giúp ăn uống ngon miệng hơn.
- Cảm thấy khỏe trong người, nhưng điều này phụ thuộc vào nồng độ cồn có trong rượu bia.

Uống nước giải độc rượu bia

Chẳng hạn theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế Giới thì một ngày người trưởng thành không nên uống quá hail on bia. Còn nếu sử dụng rượu thì nên dùng rượu vang, nên uống không quá 250ml một ngày, còn rượu mạnh thì không nên uống quá 60ml một ngày. Tuy nhiên không được uống quá 5 ngày một tuần, thấp hơn 5 ngày là tốt nhất.

Bác sĩ khẳng định lại rằng không phải uống cứ không uống rượu bia là tốt nhất cho sức khỏe, người ta không tạo ra rượu bia là một thức uống đầu độc con người, nhưng phải biết dừng lại ở liều lượng vừa phải. Điều này nên được phân biệt rõ ràng.

3. Những loại nước giải độc rượu bia

Sự xuất hiện của rượu bia là vô cùng lâu đời, ai ai cũng đã từng một lần say mèm với rượu bia và loay hoay tìm cách loại bỏ cảm giác khó chịu khi men rượu thấm vào người. Một số cách thường được sử dụng đó là:

- Uống nhiều nước: Thực chất nước lọc không thể giải độc bia rượu, nước chỉ giúp cho các độc tố trong rượu chuyển hóa nhanh và đưa ra ngoài cơ thể mà thôi.
- Uống nước chanh: Một phương pháp nhiều người áp dụng đó là uống nước chanh vì nghĩ axit trong chanh có thể làm phân huy độc tố. Bác sĩ khẳng định lại rằng phương pháp này không đúng.
- Uống nước đậu xanh, nước bột sắn: Đây cũng là một cách cấp nước cho cơ thể, giúp hòa loãng lượng cồn trong máu, giúp lợi tiểu thải độc đồng thời nước từ các loại đậu và bột sắn cũng giúp cung cấp chất điện giải giúp nhanh chống tỉnh lại sau khi uống rượu hơn.

Uống nước giải độc rượu bia


Nước điện giải ion kiềm: Đây là phương pháp phổ biến trên thế giới vì tác dụng rất khả quan bơi vì:

- Nước điện giải ion kiềm có phân tử nước rất nhỏ: Nhanh chống thẩm thấu vào máu và tế bào, giúp loại bỏ các độc tố, hòa loãng lượng cồn trong máu và thải ra ngoài. Ưu điểm hơn rất nhiều so với nước đậu xanh hay bột sắn và các loại nước này kích thuocwsphaan tử lớn, khá chậm trong việc thẩm thấu nước giải độc cho cơ thể.
- Đồng thời nước có tính kiềm tự nhiên, chúng ta uống nhiều bia rượu sẽ gây tích tụ axit gây hại cho cơ thể. Uống nước có tính kiềm lúc này sẽ giúp trung hòa lại lượng axit kể trên, giảm áp lực cho hệ tiêu hóa và bảo vệ cơ thể.
- Nước cũng chứa các khoáng chất có lợi như Magie, Mangn, Kali, Natri… nước giúp thải độc ra ngoài sẽ gây mất các khoáng chất hay còn gọi là chất điện giải. Trong nước điện giải ion kiềm có các khoáng chất này cung cấp kịp thời cho cơ thế.

Nhưng phải kể đến đặc tính phân tử nước siêu nhỏ của nước điện giải ion kiềm trong việc cấp nước, thải độc rượu bia cho cơ thể.

4. Nước điện giải ion kiềm trong cuộc chiến giải độc rượu bia của cơ thể

Đi sâu hơn về đặc tính cấu túc phân tử nước siêu nhỏ của nước điện giải ion kiềm thì ông Lê Đức Phú – Chủ Tịch Hiệp Hội Nước Ion Kiềm Việt Nam có chia sẻ:

Trước tiên phải kể đến cơ chế hoạt động của máy điện giải ion kiềm, trực tiếp sản xuất ra nước điện giải ion kiềm.

Giai đoạn 1: Lọc nước

“Nước đi qua các lõi lọc nhiều tầng để loại bỏ vi khuẩn vi rút, kim loại nặng và tạp chất ở trong nước. Nước đầu ra đạt chuẩn nước uống tươi, nước sạch và đặc biệt là giữ lại các khoáng chất có lợi trong nước. Một số bạn tinh ý sẽ thấy nước ngọt hơn, mềm mại hơn”

Hệ thống lọc vật lí của máy điện giải ion kiềm được sản xuất theo tiêu chuẩn, công nghệ Nhật Bản. Nổi bật nhất là lõi lọc công nghệ màng sợi rỗng tiên tiến có khả năng tiêu diệt 100% vi khuẩn và hơn 17 loại chất độc hại khác đồng thời giữ lại vi khoáng có lợi. Bảo đảm nước đâu ra không chỉ sạch còn phải có lợi cho sức khỏe.

Giai đoạn 2: Điện phân nước

Khi nước đạt chuẩn nước uống tươi, nước được đưa vào buồng điện phân, tại đây các tấm điện cực làm bằng titan nguyên khối sẽ tác động vào nước, phá vỡ cấu trúc phân tử của nước và tái cấu trúc lại ở thể ion, có kích thước nhỏ hơn gấp 5 lần kích thước ban đầu (Từ 2.5 nano met sau khi điện phân, phân tử nước sẽ có kích thước 0.5 nano met).

Theo đó nước điện giải ion kiềm sẽ được sản xuất tại cực âm và nước ion axit sẽ được sản xuất tại cực dương. Tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi người. Riêng đối với người có nhu cầu giải độc rượu bia thì nước ion kiềm là lựa chọn tối ưu nhất.

Để minh chứng cho việc cáu trúc phân tử của nước ion kiềm là siêu nhỏ thì các bạn có thể kiểm nghiệm bằng cách dùng nước ion kiềm để pha trà ở nhiệt độ thường không cần đun sôi.

Uống nước giải độc rượu bia

Kết quả trà dễ dàng thẩm thấu qua nước và chiết xuất nhanh chóng.

Lời khuyên ông Lê Đức Phú dành cho khán giả là sau khi uống nhiều rượu bia tốt nhất bạn nên uống thêm 1 lit nước ion kiềm trước khi đi ngủ để buổi sáng thức dậy không bị mệt mỏi, có thể tiếp tục làm việc bình thường.

Đồng thời bạn có thể dùng nước ion kiềm để nấu ăn để làm tăng hương vị cho món ăn, giảm việc sử dụng gia vị cho món ăn, giúp món ăn thơm ngon hơn.

Đối với người thường xuyên vận động, nên sử dụng nước ion kiềm để bù nước, bù khoáng nhanh chóng, nâng cao hiệu quả luyện tập hơn.

5. Chia sẻ của người Nhật về cách sử dụng nước ion kiềm trong cuộc sống

Năm 1965 Nhật Bản ra thông cáo dược phẩm số 763 khuyến khích người dân sử dụng nước điện giải ion kiềm trong cuộc sống. Nhật Bản cũng là một quốc gia tiêu thụ rượu bia lớn trên thế giới, nên việc họ ứng dụng nước ion kiềm trong giải độc rượu bia là rất phổ biến

Cụ thể mỗi người Nhật luôn mang bên mình một chai nước điện giải ion khi ra đường hoặc khi làm việc. Đối với rượu bia trước khi uống họ sẻ đổ một ít nước ion kiềm vào, mục đích của việc này là giúp tăng hương vị của rượu đồng thời giảm bớt lượng độc tố có trong rượu. Còn việc sau khi uống nhiều rượu bia họ sẽ uống nước ion kiềm để giải độc là tất yếu.

Thói quen trên sẽ tạo nên những lợi ích tích cực cho cơ thể, chúng ta nên thử áp dụng để mỗi lần uống rượu không phải đối mặt với những triệu chứng khó chịu và nguy cơ bệnh tật cao nữa.

Kết thúc chương trình hy vọng các bạn có thêm những kiến thức về giải độc rượu bia hiệu quả. Nhất là trong dịp Tết sắp đến gần, không tránh khỏi những cuộc vui sử dụng rượu bia các bạn nhé.

Nguồn: Chương trình Radio NƯỚC UỐNG TỐT - SỨC KHỎE VÀNG

VOH - Đài Tiếng Nói Nhân Dân TP.HCM

Thế Giới Điện Giải - NPP Máy lọc nước ion kiềm hàng đầu

Tin liên quan

Back To Top