Radio "Nước uống tốt - Sức khỏe vàng" KỲ 12 - CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG KIỀM HÓA HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH MẠN TÍNH Ở NGƯỜI CAO TUỔI

Radio "Nước uống tốt - Sức khỏe vàng" KỲ 12 - CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG KIỀM HÓA HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH MẠN TÍNH Ở NGƯỜI CAO TUỔI

Thế Giới Điện Giải xin trân trọng đến quý khán thính giả, quý khách hàng và quý đối tác Chương trình Radio NƯỚC UỐNG TỐT - SỨC KHỎE VÀNG do Đài Tiếng Nói Nhân Dân TP.HCM thực hiện, phát sóng định kỳ trên FM 99.9Mhz định kỳ hằng tuần vào 8:30 sáng thứ hai và 7:30 sáng thứ tư.

radio-ky12

NƯỚC UỐNG TỐT - SỨC KHỎE VÀNG là chương trình radio phục vụ cộng đồng, mang đến nhiều kiến thức bổ ích, thú vị và mới nhất về chăm sóc sức khỏe, các chế độ dinh dưỡng khoa học với sự tham gia của nhiều chuyên gia, bác sỹ uy tín hàng đầu Việt Nam. Chương trình mong muốn chia sẻ đến mọi người nhiều loại nước tốt cho sức khỏe, đặc biệt là nước điện giải ion kiềm (Alkaline ionized water), góp phần nâng cao sức khỏe, phòng chống và hỗ trợ điều trị bệnh. 

Đơn vị tài trợ đồng hành:

  • Máy điện giải nước ion kiềm Panasonic – Cam kết mang nguồn nước ion kiềm chất lượng quốc tế bảo vệ sức khỏe người Việt.
  • Thế Giới Điện Giải – Nhà phân phối máy điện giải nước ion kiềm hàng đầu Việt Nam.

Kỳ 12: CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG KIỀM HÓA HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH MẠN TÍNH Ở NGƯỜI CAO TUỔI

Với chủ đề CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG KIỀM HÓA HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH MẠN TÍNH, bác sĩ Quang Vân Hùng nguyên Chủ nhiệm Khoa Ung thư Viện Y dược học dân tộc Tp. HCM đã chia sẻ nhiều thông tin bổ ích về bệnh mạn tính cũng như các chế độ ăn uống kiềm hóa giúp hỗ trợ điều trị bệnh mạn tính.

  • Chuyên gia: bác sĩ  Quang Vân Hùng, nguyên Chủ nhiệm Khoa Ung thư Viện Y dược học dân tộc Tp. HCM
  • Chuyên gia: Lê Đức Phú - Chủ tịch Hiệp hội Nước điện giải ion kiềm.
  • MC: Ngọc Thảo

MC: Thưa bác sĩ, người cáo tuổi thường sẽ mắc những loại bệnh mạn tính nào và nguyên nhân là do đâu?

Bs Quang Vân Hùng: Người cao tuổi do lớn tuổi nên rất dễ mắc các bệnh mạn tính. Một số loại bệnh người cao tuổi có thể dễ mắc như bệnh huyết áp, tim mạch, tiểu đường, ung thư, thoái hóa (khớp, cổ, suy tĩnh mạch…), suy nhược thần kinh, xơ vữa động mạch… 
Nguyên nhân là do quá trình lão hóa tự nhiên, làm cho cơ thể bị suy nhược, dễ làm cho các loại bệnh tấn công vào cơ thể.

MC: Có chế độ ăn uống nào giúp người cao tuổi hạn chế được bệnh mạn tính không thưa bác sĩ?

Bs Quang Vân Hùng: Người cao tuổi thì cơ thể nói chung và bộ máy tiêu hóa nói riêng bị suy yếu nên phải rất cẩn thận trong việc ăn uống. Không nên bồi dưỡng quá nhiều cho người già, tránh những loai thực phẩm khó tiêu như thịt, dầu mỡ… Ăn các loại thực phẩm dễ tiêu như cá, rau củ, đậu. Người già cũng nên chú trọng vào việc uống nước để cân bằng môi trường axit – kiềm trong cơ thể. Vì huyết dịch hơi kiềm (pH 7.35 – 7.4) rất tốt cho cơ thể người cao tuổi. Do đó, người già nên chọn các loại nước uống kiềm như nướ suối, nước ion kiềm để kiềm hóa cơ thể, từ đó khả năng phòng bệnh sẽ cao hơn.

Như vậy, tóm lại người cao tuổi nên chọn các loại thức ăn, nước uống dễ tiêu và có tính kiềm để bảo vệ sức khỏe, góp phần hạn chế bệnh mạn tính.

MC: Vậy cách thức ăn uống các loại thức ăn, nước uống tốt đó như thế nào, xin bác sĩ nói rõ thêm?

  • Về cách ăn, người già không nên ăn quá no, nhai thật kỹ. 
  • Nên ăn gạo lứt, rau củ đậu, trái cây, rong biển…
  • Hạn chế ăn thịt, đường, sữa bò, thực phẩm đông lạnh, thực phẩm chế biến
  • Hạn chế hoặc tránh uống nước ngọt.
  • Uống nước trái cây tươi, rau luộc, nước ion kiềm, nước khoáng…

MC: Bác sĩ có thể nói rõ hơn về tác dụng của nước ion kiềm trong việc phòng và hỗ trợ điệu trị bệnh mạn tính ở người cao tuổi không?

Bs Quang Vân Hùng: Môi trường huyết dịch phải hơi kiềm thì mới là môi trường tốt cho các tế bào hoạt động, cơ thể mới khỏe mạnh và có khả năng chống lại bệnh tật. Do đó nước kiềm rất tốt đối với người cao tuổi. Nước kiềm sẽ tạo môi trường kiềm cho máu. Người cao tuổi có thể bổ sung tính kiềm cho cơ thể bằng cách uống nước trái cây, rau luộc, nước khoáng và đặc biệt là nước điện giải ion kiềm. Ưu điểm của loại nước này là có độ pH khá cao 9.5 nên sẽ nhanh chóng giúp kiềm hóa môi trường máu. Môi trường pH trong máu ổn định sẽ giúp phòng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh mạn tính ở người già.

MC: Như bác sĩ Quang Vân Hùng vừa chia sẻ thì hế độ ăn uống hợp lý kết hợp với uống nước điện giải ion kiềm có thể giúp người cao tuổi phòng và hỗ trợ điều trị bệnh mạn tính. Vậy không biết có cách nào để lựa chọn được một chiếc máy điện giải ion kiềm tốt cho người cao tuổi không, thưa ông Lê Đức Phú?

Ông Lê Đức Phú: Máy điện giải nước ion kiềm là loại máy tạo ra nước ion kiềm. Năm 1940, các nhà khoa học Nhật Bản đã chế tạo thành công nước ion kiềm bằng công nghệ điện giải. Đến 1950, máy điện giải được sử dụng trong hầu hết các bệnh viện lớn ở Nhật Bản để hỗ trợ điều trị bệnh mạn tính như ung thư, tiểu đường, gout, đau dạ dày… Năm 1965, Bộ Y tế Nhật Bản ra thông cáo dược phẩm số 763 khuyến khích người dân Nhật Bản sử dụng nước ion kiềm để bảo vệ sức khỏe. Đến nay, máy điện giải đã có mặt rộng rãi ở hơn 150 quốc gia trên toàn thế giới và hơn 8.800 bác sĩ, chuyên gia y tế khuyên dùng loại máy này.

Hiện nay trên thị trường có nhiều thương hiệu máy điện giải với mẫu mã đa dạng. Người cao tuổi nên chọn loại hộp để trên kệ bếp, màn hình máy nên có các nút bấm to để dễ tương tác.

MC: Nên chọn mua máy điện giải ở đâu và giá cả như thế nào thì hợp lý thưa ông?

Ông Lê Đức Phú: Máy điện giải nước ion kiềm là thiết bị chăm sóc sức khỏe với giá trị cao nên cần cân nhắc thật kỹ trước khi mua máy.

Không nên mua hàng xách tay, cửa hàng nhỏ lẽ không đảm bảo uy tín… vì những nơi này thiếu kinh nghiệm cũng như cơ sở vật cho vệc xử lý nước chuyên sâu, khó đảm bảo được chất lượng nước đầu ra để hỗ trợ điều trị bệnh. Máy cũng không được bảo hành chính hãng tải Việt Nam, nên nếu máy có trục trặc gì, khách hàng phải tự đóng gói sản phẩm gửi về nơi sản xuất rất mất thời gian và chi phí, hàng xách tay phả trải qua quá trình đóng gói, vận chuyển, dễ bị đập, hỏng hóc…

Không nên mua hàng tại các tổ chức hội thảo đa cấp nhằm mục đích lôi kéo người mua hàng để xây dựng hệ thống bán hàng, chứ người bán không am hiểu về sức khỏe, về nước uống…

Nên chọn mua máy điện giải tại các trung tâm phân phối máy điện giải lớn, uy tín. Có giấy phép kinh doanh, chứng nhận phân phối ủy quyền sản phẩm của nhà sản xuất, có nhiều showroom, phân phối nhiều dòng máy với chính sách bảo hành chính hãng tại Việt Nam, chính sách chăm sóc bảo dưỡng máy trọn đời… Đặc biệt là nên chọn những trung tâm có chính sách bảo hành điện tử, đội ngũ kỹ thuật việc chuyên nghiệp, xử lý nước chuyên sâu…
Bạn nên chọn các thương hiệu máy điện giải từ Nhật Bản hoặc Hàn Quốc vì Nhật Bản là cái nôi của máy điện giải còn Hàn Quốc là Quốc gia đi sau kế thừa và phát huy tốt công nghệ máy điện giải từ Nhật Bản, Hàn Quốc cũng là quốc gia có công nghệ lọc nước hàng đầu thế giới.

Bạn nên chọn những thương hiệu máy điện giải uy tín, lâu năm, những mẫu máy phổ biến toàn cầu để dễ dàng tra cứu thông tin.

Cách đây khoảng 5 năm, máy điện giải tại Việt Nam có giá khoảng 100 triệu, tuy nhiên, hiện nay do sự phát triển của ngành máy điện giải nên có nhều mẫu máy nên mức giá cũng khác nhau, nhiều mẫu máy uy tín chỉ có giá bằng các thiết bị lọc nước cao cấp thông thường.

MC: Cách kiểm tra chất lượng nước như thế nào thưa ông?

Ông Lê Đức Phú: Người tiêu dùng có thể đo độ chống oxy hóa của nước bằng máy đo ORP. Để kiểm tra tính kiềm trong nước, chúng ta có thể sử dụng giấy quỳ hoặc dung dịch pH. Người lớn tuổi có thể tự đo tính kiềm bằng dung dịch pH test, còn về độ chống oxy hóa, người lớn tuổi có thể nhờ con cháu của mình đo giúp.

Tin liên quan

Back To Top