# Dinh dưỡng cho bệnh nhân tim mạch | Thế Giới Điện Giải

Dinh dưỡng cho bệnh nhân bệnh tim

Cùng tìm hiểu chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân tim mạch qua bài viết sau. Ngoài lối sống khoa học, tinh thần thoải mái… thì dinh dưỡng cho bệnh nhân bệnh...

Ngoài phác đồ điều trị của bác sĩ, lối sống khoa học, tinh thần thoải mái… thì dinh dưỡng cho bệnh nhân bệnh tim cũng là vấn đề quan trọng cần được người bệnh lưu tâm. Vậy chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân bệnh tim là gì?

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân bệnh tim

Những loại thực phẩm người bệnh tim nên tránh

  • Thực phẩm quá mặn (chứa nhiều natri)

Bệnh nhân cần hạn chế hoặc tốt nhất là các thực phẩm có vị mặn như nước chấm, mắm, cá khô, muối và cả mỳ chính (chứa natri) trong các món ăn hàng ngày. Người bệnh tim chỉ nên ăn dưới 5g muối mỗi ngày bao gồm cả lượng gia vị nêm nếm. Bạn có thể thay đổi thói quen ăn mặn từ từ, đầu tiên đừng dùng nước chấm khi ăn, tránh các loại mắm, cá thịt khô, nếu cần hãy nấu ăn riêng.

Dinh dưỡng cho bệnh nhân bệnh tim

  • Thực phẩm chứa nhiều chất béo

Việc hấp thu quá nhều chất béo sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu, từ đó gây ra nhiều thể bệnh tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch, tai biến, nhồi máu cơ tim, đột quỵ…

  • Thực phẩm nhiều đạm (duy trì lượng đam khoảng 15% tổng số năng lượng)

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của người bình thường, lượng chất đạm chiếm 30% khẩu phần và đối với người mắc bệnh tim mạch, trong khẩu phần ăn, lượng đạm chỉ nên chiếm 15% tổng nhu cầu năng lượng.

Những loại thực phẩm người bệnh tim nên ăn

  • Tăng cường rau củ quả 

Nên ăn nhiều các loại rau quả, trái cây chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất vi lượng. Đa số các loại rau củ quả thường chỉ có lợi chứ không hại gì đối với cơ thể. Một số trái cây còn chứa các chất có tác dụng tốt đối với bệnh tim mạch, như bưởi có thể làm giảm mỡ trong máu, cà chua có thể giảm nguy cơ bị tai biến mạch máu não.

Dinh dưỡng cho bệnh nhân bệnh tim

Các loại cải sẽ cung cấp chất chống oxy hóa, canxi và axit béo bão hóa omega – 3 có tác dụng rất lớn trong việc điều hòa hoạt động của hệ tim mạch, ngăn ngừa các mảng bám hình thành trong thành động mạch, là nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch.

Chuối, cam, quýt… là các loại trái cây và rau tốt cho tim mạch. Chuối cũng nhiều loại hoa quả khác chứa khá nhiều kali – một loại chất có lợi cho hệ tim mạch, giúp hạ huyết áp, duy trì ổn định áp lực dòng máu và hoạt động của tim. Ngoài ra, chuối còn chứa chất xơ giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu, là nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch.

  • Ngũ cốc

Ngũ cốc nói chung, đặc biệt là yến mạch nói riêng không chỉ có tác dụng làm đẹp mà còn là nguồn thực phẩm tuyệt vời giúp cải thiện sức khỏe và bệnh tình của người bị bệnh tim. Lượng dưỡng chất và chất xơ quan trọng trong các loại ngũ cốc giúp điều hòa cholesterol và giảm mỡ máu, đồng thời chúng còn cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin B quan trọng.

Cá như cá thu, cá hồi, cá ngừ… giúp điều hòa lượng chất béo trong cơ thể, giảm cholesterol một cách đáng kể nhờ hàm lượng lớn axit béo bão hòa omega – 3. Ngoài ra, axit omega – 3 còn có tác dụng ngăn cản các kết dính tiểu cầu, từ đó ngăn ngừa nguy cơ đông máu gây tắc mạch nguy hiểm. Do đó giúp giảm thiểu các thể bệnh về tim mạch như các cơn đau thắt ngực, vỡ mạch máu hay đau tim cấp tính.

  • Uống trà

Trà dù chứa chất kích thích, nhưng nếu sử dụng một cách hợp lý với lượng vừa phải, chúng sẽ giúp cải thiện tình trạng tim mạch của bạn. Nhờ chất chống oxy hóa cực mạnh, trà giúp cơ thể bảo vệ hệ tim mạch, giảm nguy cơ tăng huyết áp và các nguy cơ đau tim, đột quỵ lên đến gần 50%.

  • Nấm thuốc

Nấm lim xanh chứa nhiều dưỡng chất như chất đạm, vitamin, nhiều khoáng chất, axit amin…Nấm lim xanh giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể ngăn ngừa nhiều mầm bệnh, có cả các bệnh về tim mạch.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

Chế độ sinh hoạt khoa học cũng giúp kiểm soát tim mạch

Các hoạt động thể lực sẽ làm cho các mạch máu trở nên mềm mại, đàn hồi, dẻo dai hơn giúp cho việc đưa máu về tim nhanh chóng và đều đặn hơn, đẩy máu nhiều hơn đến các cơ quan quan trọng như não, phổi, thận, gan,…

Người bệnh tim mạch nên tập vừa sức mình, vừa sức chịu đựng của hệ tim mạch. Khi thấy mệt, khó thở, hoặc đau ngực thì nên ngừng.

Phải tập đều đặn hàng ngày là tốt nhất, nếu không cũng phải tập ít nhất mỗi tuần 3 lần, mỗi lần khoảng 30 – 40 phút.

Ngoài ra, bệnh nhân cũng nên chú ý đến giấc ngủ, vì đây là yếu tố vô cùng quan trọng để phòng ngừa bệnh hiệu quả. Một giấc ngủ sẽ giúp các tế bào trong cơ thể được nghỉ ngơi, lấy lại năng lượng và đào thải các độc tố trong cơ thể. Duy trì một thời gian ngủ hàng ngày hợp lý và có giờ giấc cụ thể càng quan trọng hơn đối với bệnh nhân tim mạch hoặc nhóm nguy cơ cao.

Bên cạnh đó, người bệnh cũng phải cân bằng giữa công việc và cuộc sống. Làm việc quá nhiều, không có thời gian rèn luyện sức khỏe, không dành thời gian thư giãn nghỉ ngơi, suy nghĩ căng thẳng hay stress triền miên chỉ khiến bệnh tim mạch có nguy cơ tiến triển mạnh mẽ hơn.

Tóm lại, cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân bệnh tim hợp lý, kết hợp với các hoạt động thể chất lành mạnh, cân bằng giữa nghỉ ngơi làm việc để kiểm soát tốt bệnh tình.

Theo Thế Giới Điện Giải - NPP máy lọc nước Panasonic chính hãng

Tin liên quan

Back To Top