Tìm hiểu cao huyết áp kiêng ăn uống gì?

Bệnh cao huyết áp có thể kiểm soát được nhờ chế độ ăn uống hợp lý. Vậy cao huyết áp kiêng ăn uống gì? Cùng Thế Giới Điện Giải tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Bệnh cao huyết áp có thể kiểm soát được nhờ chế độ ăn uống hợp lý. Vậy cao huyết áp kiêng ăn uống gì?

Cao huyết áp kiêng ăn uống gì?

Trà đặc:  trong trà đặc có chứa nhiều chất kiềm có thể khiến cho kích thích đại não hưng phấn, gây mất ngủ và có hiện tượng bất an khiến huyết áp tăng cao, vì thế nên hạn chế sử dụng trà đặc thay vào đó là sử dụng trà xanh giúp quá trình điều trị bệnh cao huyết áp tốt nhất

Tìm hiểu cao huyết áp kiêng ăn uống gì?

Muối: người bệnh cao huyết áp không nên ăn mặn bởi có thế khiến tiết ra nhiều dịch tế bào, dẫn đến tim đặp mạnh hơn là là nguyên nhân gây ra hiện tượng tăng huyết áp

Đồ ăn cay:  đây là thực phẩm không tốt cho tất cả mọi người chứ không riêng gì người bệnh cao huyết áp, chúng có thể khiến người bệnh đi ngoài khó khăn hơn và táo bón lúc này huyết áp tăng lên là điều không tránh khỏi thậm chí có thể dẫn đến xuất huyết não.

Thịt gà: thịt gà thật sự không hề tốt cho người bệnh nếu như ăn quá nhiều sẽ khiến cho lượng cholesterl và huyết áp cao

Nội tạng động vật : những loại thực phẩm như gan, bầu dục, tim, phổi… dễ gây ra các độc tố khiến huyết áp không ổn định

Rượu, bia: các loại rượu có nồng độ cồn cao thì bệnh nhân cao huyết áp nên hạn chế hoặc tốt nhất là tránh vì có thể khiến cho tim đập nhanh và mạch máu co lại khiến huyết áp tăng cao.

Vậy người bị cao huyết áp nên ăn uống gì?

  • Cần tây

Cần tây là một trong những loại rau xanh quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình Việt Nam. Ngoài những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, cần tây còn được các nhà khoa học đánh giá là có khả năng hạ huyết áp hiệu quả cho những người mắc chứng huyết áp cao. Theo nghiên cứu từ nhiều chuyên gia, nước ép lấy từ rau cần tây có tác dụng trong việc làm giãn mạch, hạ huyết áp và lợi niệu.

  • Cải cúc (tần ô)

Cải cúc không chỉ là một loại thực phẩm có vị thơm ngon đặc trưng mà còn được biết đến như một bài thuốc quý trị nhiều bệnh cho con người. Với lượng acid amin cao cùng tinh dầu, cải cúc là món ăn có thể giúp giảm huyết áp và làm đầu óc của bạn minh mẫn hơn. Ăn cải cúc thường xuyên giúp huyết áp của bạn luôn giữ vững ở mức ổn định

Những món ăn từ rau cải cúc khá đơn giản và dễ nấu, bạn có thể chế biến chúng để thành những món ăn khác nhau và thưởng thức.

  • Cà rốt

Nhắc đến những thực phẩm cho người bị chứng huyết áp cao, không thể bỏ qua món ăn với cà rốt. Chứa nhiều hoạt chất bổ dưỡng, cà rốt giúp làm mềm thành mạch, ổn định huyết áp và điều chỉnh được rối loạn lipid máu. Nếu bạn bị chứng huyết áp cao kèm theo đau đầu, chóng mặt,… bạn nên sử dụng cà rốt thường xuyên hơn nữa.

Để cà rốt phát huy được hiệu quả của mình, bạn nên dùng chúng dưới dạng tươi. Nước ép cà rốt được xem là sự lựa chọn không tồi cho những bạn bị cao huyết áp, vì chúng vừa có hương vị thơm ngon, dễ uống, vừa chữa bệnh hiệu quả.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

  • Cà chua

Theo nghiên cứu của nhiều nhà khoa học, cà chua được xem là thực phẩm giàu Vitamin C và có khả năng phòng chống, chữa trị chứng huyết áp cao cực kì hiệu quả, đặc biệt là trong trường hợp có những biến chứng xuất hiện ở phần đáy mắt trong quá trình bị bệnh.

Cà chua ăn sống có thể phát huy hiệu quả giúp phòng chống và chữa trị huyết áp cao tối đa. Mỗi ngày duy trì 1 -2 quả cà chua sống, bạn sẽ nhận thấy được tình trạng bệnh của mình sẽ được cải thiện một cách rõ rệt.

  • Cà tím 

Là một thực phẩm giàu Vitamin P, cà tím được xem là có công dụng làm giãn nở thành mạch, giúp cho thành mạch máu được mềm mại và dự phòng những tình trạng rối loại tuần hoàn hay gặp ở những người mắc bệnh cao huyết áp hoặc những bệnh lý tim mạch khác.

  • Việt quất

Việt quốc rất giàu chất tự nhiên flavonoid. Một nghiên cứu về mối liên hệ giữa bổ sung flavonoid và huyết áp công bố trên The American Journal of Clinical Nutrition năm 2011 cho thấy, thường xuyên bổ sung flavonoid có thể giúp ngăn ngừa cao huyết áp hiệu quả. Ngoài việt quất, bạn có thể thêm quả mâm xôi, dâu tây vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày nếu muốn giảm huyết áp.

  • Củ dền

Thành phần oxit nitric trong củ dền giúp mở các mạch máu và giảm huyết áp. Trong một nghiên cứu khác, các chuyên gia cũng nhận thấy chất nitrat trong nước ép củ dền làm giảm huyết áp của những người tham gia nghiên cứu trong vòng 24 giờ.

  •  Yến mạch

Thực đơn của người cao huyết áp ắt hẳn sẽ không thể thiếu yến mạch với hàm lượng chất xơ cao, ít chất béo và muối. Ăn bột yến mạch cho bữa ăn sáng là một cách tuyệt vời để tiếp nhiên liệu cho ngày mới.

  • Chuối

Giống như các loại rau lá xanh, chuối cũng rất giàu kali, có tác dụng hiệu quả để đào thải muối trong nước tiểu ra ngoài. Bạn có thể kết hợp yến mạch và chuối cho bữa sáng để bổ sung kali cho cơ thể. Nếu có một buổi sáng vội vã, bạn có thể ăn một trái chuối và một quả trứng, bao nhiêu đó thôi cũng đủ cho một bữa sáng dinh dưỡng.


Tìm hiểu cao huyết áp kiêng ăn uống gì để xây dựng chế độ ăn uống hợp lý sẽ góp phần quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và cải thiện bệnh.

Theo https://thegioidiengiai.com/

Góc Truyền Thông và Sự Kiện

Tin liên quan

Back To Top