Ăn gì để bổ thận tốt cho sức khỏe ?

Ăn gì để bổ thận tốt cho sức khỏe ?

Ngoài thói quen sống, bạn cũng cần chú ý chế độ dinh dưỡng để thận luôn khỏe mạnh. Sau đây là những thực phẩm bổ thận bạn nên ăn thường xuyên để chăm sóc thận.

Theo quan niệm của y học cổ truyền, thận là một trong những cơ quan có chức năng quan trọng nhất của cơ thể, được coi là "gốc" của con người, khi thận khoẻ thì cơ thể khỏe mạnh, và ngược lại nếu thận bệnh thì cơ thể cũng ảnh hưởng theo. Ngoài việc chú ý đến những thói quen sống không tốt cho thận, bạn cũng cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để thận luôn khỏe mạnh. Sau đây là những thực phẩm bổ thận bạn nên ăn thường xuyên để chăm sóc thận.

ăn gì để bổ thận ?

Ăn gì để bổ thận ?

1. Bổ thận để làm gì?

Thận là một cơ quan rất quan trọng, là bộ phận giúp cơ thể bài tiết nước thải chính của hệ tiết niệu trong cơ thể. Trong ổ bụng, thận nằm ở vị trí sát thành sau của bụng, ở hai bên cột sống gần cơ thắt lưng chính. Hai bên thận nằm ngang đốt ngực cuối cùng (T12) đến đốt thắt lưng L3 trong khung xương sườn. Thận phía bên phải nằm hơi thấp hơn so với thận ở bên trái khoảng 1 đốt sống.

Cấu tạo của thận gồm nhiều ống niệu, dây thần kinh và mạch máu, mao mạch được kết nối với nhau rất chặt chẽ. Mỗi quả thận được cấu tạo từ 1,2 triệu đơn vị thận (nephron).

Chức năng chính của thận với sức khỏe chúng ta đó là lọc sạch các tạp chất tồn tại trong máu, chỉ giữ lại protein và các tế bào máu và đưa các chất thải lỏng này ra ngoài bằng việc tiểu tiện.

Ngoài ra, thận còn có các chức năng khác, bao gồm:

  • Thận giúp kiểm soát khối lượng dịch ngoại bào trong cơ thể bằng cách sản xuất nước tiểu để cân bằng lượng nước trong cơ thể. Dễ hiểu là khi ta uống nhiều nước thì lượng nước tiểu sẽ tăng lên và ngược lại.

  • Thận giúp hòa các chất hòa tan trong máu, độ pH của dịch ngoại bào và quá trình tổng hợp của các tế bào máu, điều này giúp cơ thể điều hòa được nồng độ các ion có trong máu và hỗ trợ kiểm soát canxi trong máu.

Như vậy, thận có vai trò và ý nghĩa rất quan trọng đối với sự sống, giúp đào thải chất độc, tạp chất không có lợi ra khỏi cơ thể chúng ta. Nếu thận khỏe, cơ thể sẽ bài tiết ra ngoài nhiều chất thải hơn, tránh để chất độc tích tụ, lắng cặn lại gây hại ngược lại cơ thể.

Nhưng nếu thận suy yếu, các chất cặn sẽ tích tụ trong thận gây tắc nghẽn và làm thận càng suy yếu hơn, từ đó ảnh hưởng đến các cơ quan khác như bàng quang, niệu đạo, tuyến tiền liệt,… gây nên nhiều triệu chứng ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và ngoại hình của người bệnh. Nên để sống khỏe sống lâu hơn, chúng ta cùng chọn lựa và hấp thụ thường xuyên các thức ăn bổ thận nhé!

>>Xem thêm: Nang thận là gì? Nguyên nhân và cách khắc phục?

vai trò của thận

Bổ thận  để làm gì?

2. Các thực phẩm bổ thận nên ăn

Chế độ ăn uống rất quan trọng, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe nói chung, và giúp còn giúp bồi bổ cho thận - cơ quan cực kỳ quan trọng của cơ thể. Để thận khỏe mạnh hơn, bạn hãy thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm sau:

Các loại rau bổ thận

  • Rau thơm

Rau thơm có chứa nhiều nhóm chất dinh dưỡng như: sắt, canxi, phốt pho, protein, vitamin A, C, các loại vitamin nhóm B, có tác dụng kích thích khẩu vị, trừ hàn giải độc, điều chỉnh chức năng dạ dày và ruột, hỗ trợ thận lọc thải độc tố tốt hơn và giữ cho thận khỏe mạnh. Hãy thêm rau thơm vào các món ăn hoặc pha chế vào món sinh tố để thưởng thức đều rất tốt.

  •  Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ rất tốt với sức khỏe của thận, bởi có chứa nồng độ kali thấp, lại giàu vitamin A, C, B6, axit folic và chất xơ, và các chất chống oxy hóa, đặc biệt lycopene, giúp bảo vệ chống lại các dấu hiệu ung thư.

  • Bắp cải

Bắp cải là loại rau quen thuộc, rẻ tiền nhưng có nhiều lợi ích với sức khỏe, bao gồm cả với thận. Bắp cải giàu vitamin K, C, vitamin B6 và acid folic, nhưng lại có lượng kali thấp, chứa nhiều nước và chất xơ, có chứa các hợp chất hóa học có thể phá vỡ các gốc tự do trong cơ thể, giúp thận lọc máu tốt hơn, lại phòng chống nhiều bệnh lý, bao gồm cả ung thư và tim mạch.

  •  Súp lơ

Loại rau này cung cấp nhiều vitamin C, folate, chất xơ và các hợp chất giúp gan, thận trung hòa các chất độc hại và thải chúng ra ngoài tốt hơn..

  • Cải xoăn

Cải xoăn là thực phẩm ít kali, và chứa nhiều vitamin A, C, canxi và các khoáng chất quan trọng khác hỗ trợ chức năng thận.

  •  Hành tây

Loại rau củ này có đầy đủ các chất flavonoid, đặc biệt là quercetin - là chất tự nhiên ngăn ngừa sự lắng đọng của chất béo trong mạch máu, chống oxy hóa mạnh mẽ giúp cơ thể ngăn ngừa nhiều bệnh lý, trong đó có bệnh về thận.

  • Măng tây

Măng tây có tác dụng làm sạch thận, ngăn ngừa sỏi thận và hỗ trợ thận thực hiện các chức năng tốt hơn nhờ có chứa nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin C, vitamin E và vitamin K tuyệt vời.

  • Đậu Hà Lan và đậu xanh

Cả hai loại rau này đều có hàm lượng kali thấp và là nguồn chất xơ tuyệt vời. Chất xơ cần thiết để giữ cho lượng đường trong máu ổn định, từ đó giảm bớt gánh nặng “công việc” cho thận đáng kể.

các loại đậu

Các loại thịt bổ thận

Để bảo vệ và chăm sóc thận tốt hơn, bạn hãy ăn nhiều các loại thịt sau:

Cá là một nguồn protein chất lượng cao và chất béo chống viêm omega3, giúp cơ thể ngăn ngừa nhiều bệnh lý, đặc biệt các loại cá nhiều omega3 như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích và cá hồi vân,... Do đó, bạn nên ăn cá 2 hoặc 3 lần một tuần.

  • Sò điệp

Sò điệp là thực phẩm rất giàu protein được cấu thành từ 3 loại axit amin là: cystine, tryptophan và isoleucine. Ngoài ra nó còn phong phú photpho, magiê và kali. axit béo không bão hòa, nên ăn thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ nhiều bệnh lý, bao gồm cả bệnh về thận.

  • Cật lợn

Cật lợn chứa nhiều đạm,chất béo, canxi, photpho, sắt, các vitamin A, B1, C, PP. Trong Đông y, nó được sử dụng như một bài thuốc để điều chỉnh chức năng thận, trị đau lưng, di tinh, mồ hôi trộm, ù tai,... do các bệnh lý về thận gây nên.

  • Tôm

Đây là thực phẩm rất giàu protein, lipid và vitamin B12, magie, photpho, iôt, cung cấp nhiều calo, có thể cải thiện chứng thận yếu và các triệu chứng của bệnh thận như: liệt dương, đau lưng gối mỏi, cơ thể mệt mỏi, .... Ngoài ra còn một số loại hải sản khác cũng có tác dụng tương tự như: hàu, sò huyết, bào ngư, cầu gai, tu hài, hải sâm,...

  • Thịt dê

Thịt dê rất giàu testosterone và chứa nhiều protein, khi kết hợp với các loại khoáng chất như kẽm có tác dụng giúp cơ thể tăng cường sản xuất ra testosterone, nên nếu dùng với lượng phù hợp sẽ có công dụng bổ thận, cường gân cốt và làm khỏe lưng gối, giảm đau lưng,...

nên ăn nhiều hải sản để bổ thận

Các loại hải sản có tác dụng bổ thận

Các loại hạt bổ thận

Theo Đông y, các loại hạt màu đen như: Gạo đen, đậu đen, vừng đen, lạc đen đều có tác dụng tốt với thận cũng như có nhiều lợi ích với cơ thể vì chúng có giá trị dinh dưỡng cao, có chứa nhiều sắc tố anthocyanins- có khả năng chống oxy hóa cao, có công dụng làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư, giúp cơ thể ngăn ngừa nhiều bệnh tật, và cũng rất tốt cho thận.

  • Gạo đen

Gạo đen có lượng chất xơ rất cao, còn chứa nhiều vitamin B1, B2, niacin, kali, magiê, kẽm và selen cũng cao hơn gạo thông thường, nên hỗ trợ hệ tiêu hóa và bài tiết hoạt động tốt hơn chức năng vốn có. Hãy ăn thường xuyên loại gạo đen này đẻ thận có sức khỏe tốt hơn.

  •  Đậu đen

Đậu đen rất giàu protein chất lượng cao, có tính mát, giúp cơ thể thanh lọc mọi chất độc. Hãy ăn đậu đen thường xuyên với các món như: sữa, nấu chè, nấu cháo, rang làm ngũ cốc đều rất hiệu quả.

  •  Lạc (đậu phộng) đen

Loại lạc này ngoài có nhiều sắc tố anthocyanins, còn có chứa hàm lượng cao kẽm và selen hơn loại lạc thông thường nhiều lần, nên rất tốt với sức khỏe của bạn.

  • Vừng đen

Vừng (mè) đen rất giàu vitamin E, sắt và kẽm, đặc biệt hàm lượng sắt trong mè đen gấp 2 lần mè trắng và hàm lượng canxi cao hơn gấp 8 lần so với sữa nên ngoài tốt cho thận, nó còn giúp hệ tiêu hóa hấp thu chất dinh dưỡng từ chế độ ăn uống tốt hơn.

>>Xem thêm chi tiết các thực phẩm khác tại: 

các loại hạt

3. Có nên dùng thuốc bổ thận?

Nhiều người có triệu chứng như: sắc mặt trắng bệch hoặc ám đen, eo lưng đau buốt, chân tay lạnh, mệt mỏi vô lực, nam giới thì liệt dương, nữ giới thì giảm nhu cầu tình dục, hoặc thấy đại tiện lỏng, tiểu tiện nhiều lần, tiểu đêm, ... thì đều nghĩ thận có vấn đề và tìm đến các loại thuốc, thực phẩm chức năng và được gọi chung là “thuốc bổ thận”.

Hầu hết các loại thuốc bổ thận, dù theo Tây y hay Đông y thì đều có tác dụng chung là kích thích cơ thể sinh ra nội tiết tố nam testosterone, hay điều hòa tiết tố nữ, từ đó giảm các triệu chứng do thận yếu, tăng khả năng tình dục, giúp nam giới sản sinh ra lượng tinh dịch nhiều và chất lượng hơn,...từ đó bảo vệ và nâng cao sức khỏe, chất lượng cuộc sống của người sử dụng.

Nhiều trường hợp người sử dụng nghe lời truyền miệng, đồn đại về loại thuốc, vị thuốc nào đó có tác dụng bổ thận, tráng dương, rồi tự ý mua và sử dụng, không tìm hiểu rõ ràng, dẫn đến gặp phải những hậu quả đáng tiếc, đôi khi ảnh hưởng đến sức khỏe.

>>Xem thêm: Nước điện giải ion kiềm và các vấn đề về thận

Vì dù là thuốc hay thực phẩm chức năng, thuốc bổ thì cũng cần phải hiểu và tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc trước và trong khi dùng thuốc. Nếu sử dụng không đúng bệnh, đúng người, đúng phương pháp thì không thể đạt được hiệu quả như mong muốn.

Các chuyên gia, bác sĩ chuyên khoa gan thận có lời khuyên với người sử dụng rằng: trước khi muốn sử dụng một loại thuốc bất kì nào đó nói chung và cụ thể là sử dụng thuốc bổ thận, mọi người nên đến gặp các bác sĩ chuyên khoa (nam khoa, tiết niệu, nội tiết,…) để khám, có thể sẽ cần thực hiện các xét nghiệm cần thiết để nắm rõ được tình hình sức khỏe, có mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường,... gì khác không, rồi sẽ nhận được tư vấn và chỉ định sử dụng loại thuốc phù hợp, chứ không tự ý mua theo lời mách bảo, truyền miệng và dùng tùy tiện.

Ngoài ra, người sử dụng cũng cần chú ý hơn đến chế độ ăn uống, thói quen sinh hoạt, chế độ ngủ nghỉ hợp lý để giúp thận và nhiều cơ quan khác được nghỉ ngơi, hồi phục, giúp sức khỏe tổng thể được nâng cao.

thuốc bổ thận

Có nên dùng thuốc bổ thận?

Con người muốn sống khỏe sống lâu, việc đầu tiên là phải chăm sóc thận cho thật tốt. Bởi thận chính là "gốc" của cơ thể, nếu thận yếu, thì cơ thể sẽ thường xuyên bị mệt mỏi, khí huyết lưu thông kém, ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng cuộc sống. Hãy bồi bổ và chăm sóc thận với các thực phẩm kể trên đây để thận và sức khỏe bạn mãi tốt nhé! Bạn cũng nên tìm hiểu về chế độ ăn uống thực dưỡng đang được áp dụng khá nhiều trên thế giới hiện nay để có một quả thận khỏe mạnh nhé.

Góc Truyền Thông và Sự Kiện

Tin liên quan

Back To Top